Kaip padaryti, kad Agurkų Krapų Sumuštiniai

Puikiai tinka nibbling tarp valgymų, agurkai krapai sumuštiniai padaryti lengvus užkandžius, kad nebus sugadinti jūsų apetitą. Jų svarbiausio, šie paprasti sumuštiniai reikia tik keturios sudedamosios dalys: agurkai, sviestas, balta duona ir druska. Bet jie lengvai pritaikyti pagal skonį. Norėdami gauti geriausius rezultatus, kad jie tik prieš patiekiant, nes iš agurkų drėgmė gali paversti šiuos skanėstas sumuštiniai nuobodus.
Ko jums reikia
agurkai
aštriu peiliu
Šviežių krapų
balta duona
Popieriniai rankšluosčiai
druskos
Pipirai (baltos arba juodos spalvos, neprivalomas)
Agurkų Krapų Sumuštiniai

1. Nulupkite agurko su daržovių skustukas. Supjaustykite galus ne su aštriu peiliu ir išmeskite - galai gali būti kartūs. Atsargiai supjaustyti agurkai į apvalių, plonas, vienodų gabalėlių, apie 1/8 colio storio.
   

2. Išdėstyti agurko griežinėliais vienu sluoksniu ant popierinių rankšluosčių ir pabarstyti juos su druska. Leiskite pastovėti 20 minučių, kol druska iš dalies absorbuojamas. Skonis agurkų gabaliuką: Jei jie yra per sūrus, nuplaukite juos po šaltu tekančiu vandeniu. Jei jiems reikia daugiau druskos, įpilkite kelis brūkšnelius. Jei prieskonių pagal savo skonį, nuvalykite popieriniu rankšluosčiu agurkai pašalinti bet kokį drėgmės perteklių.
   

3. Susmulkinkite krapus smulkiai.
   

4. Lay iš dviejų duonos sumuštiniams ir taikyti net ir turtinga tepinėlį sviesto vienas. Sviestas veikia kaip barjeras, apsaugantys nuo drėgmės agurko iš sočiųjų duoną.
   

5. Pridėti krapų purškimo kiekvienam duonos gabaliuką. Išdėstyti keletą agurko griežinėliais ant vienos riekės duonos, šiek tiek sutampa. Jei norėtumėte pridėti papildomų prieskonių su agurkais, pavyzdžiui, baltos malti pipirai. Pridėti kitą agurkų sluoksnį ir padėkite antrą gabalėlį sviestu duonos ant viršaus.
   

6. Cut off duonos plutą, todėl įsitikinkite, kad stipriai spauskite žemyn taip, kad agurkai neturi išspausti , Cut agurkai krapai sumuštinius į trikampiai, ketvirčiais arba pirštais. Padaryti du įstrižainės kerta sumuštinį už trikampių, supjaustyti per pusę sumuštinį, tada pasukti 90 laipsnių kampu ir supjaustyti per pusę vėl ketvirčius. Padaryti trys lygiagrečios, tolygiai pasiskirstytų kerta sumuštinį už pirštų.