Cajun Stilius Virti Žemės riešutai receptai

"Cajun" stiliaus virti žemės riešutai yra aštrus tradicinis Pietų gydyti. Šis receptas naudoja šviežių riešutų, dažnai vadinamas "green žemės riešutai", nors jie nėra žalios spalvos. Švieži riešutai yra tiek minkštesnė nei džiovintų riešutų, bet gali pakeisti džiovinti riešutai tol, kol jie yra mirkomi pirma. Sausas krabų Varėna ir mišinys prieskonių suteikti šiems NUTS savitai karštą, sūrus skonis
ko jums reikia
2 ar 3 svarų šviežios žalios riešutų su lukštais (džiovinti gali būti pakeistas; Žr. Patarimai apačioje ) 3 uncijos sausas krabų Varėna pagardas arba 5 iki 7 lašus skysčio krabų Varėna seasoning1 /2 puodelio salt1 /2 puodelio Cajun seasoning4 1/2 kvortos šalto vandens

instrukcijos

1. Įtraukti riešutų, druskos, krabų virti ir Cajun prieskonių dideliam akcijų puodą kartu su šaltu vandeniu.
   

2. Suderinti vandens virš didelio karščio Varėna.
   < li>

   Uždenkite puodą ir sumažinti ugnį iki vidutinės-mažos. Tai švelniai virėjas riešutų be virinimo virš jos ar rūstus juos. Įpilkite vandens, kiek reikia.
   

3. Virinama riešutų ne mažiau kaip 6 valandas. Naudokite kiaurasamčiu išimti keli iš puodo ir patikrinkite, ar švelnumo. Žemės riešutai turi jausti minkštas tarp savo pirštų ir slydimo lengvai iš apvalkalo, kai baigsite. Jei riešutų vis dar per sunku, toliau virti ir patikrinti juos kas 1 iki 2 valandų. Įsitikinkite, kad yra pakankamai vandens į puodą padengti riešutai.
   

4. Pašalinti iš šilumos puodą ir leiskite pastovėti 1 valandą. Išleiskite žemės riešutų ir tarnauti. Cajun stiliaus virti žemės riešutai skonis geriausiai, kai tarnavo šviežia ir šilta teisę iš puodo, tačiau jie gali būti laikomi šaldytuve iki 1 savaitės.