Priklausomai nuo to, kaip jūs ketinate naudoti Karpiai sriuba, galite paruošti ją per keletą skirtingais būdais. Pirma, jūs visada turite žievelės išorinį odos off Karpiai ir tada nuplaukite jį su šaltu vandeniu, todėl švarus. Tada galite ją supjaustyti ketvirčiais, nukopijuokite jį į mažesnius gabalėlius arba nukopijuokite jį į juosteles. Kaip jums sumažinti jį priklauso nuo to, ar norite naudoti Karpiai vien dėl skonio, arba jei taip pat norite savo tekstūrą.
Kaip kvapioji

Jei norite iš Karpiai savo vištienos sriuba skonis, bet ne pati daržovių ženklas, nukopijuokite jį į ketvirčius ar didesnių gabaliukus ir įtraukti ją į puodą, kai virti vištienos karkasą ir kitos daržovės. Palikite jį ten troškinkite ir atleiskite savo skonį, tada jį išmeskite, kai jūs nukošti sultinį ir pašalinti kitų daržovių ir vištienos dalių. Galutinis rezultatas yra vištienos sriuba, kad apima Karpiai skonį, bet ne tekstūros.
Tekstūrą ir skonį

Jei norite, Karpiai skonį jūsų sriuba kartu su kai pridėtinės tekstūros, supjaustyti ją kubeliais ir /arba juostelėmis ir palikti jį, kol vėliau Simmering procesą. Pridėti Karpiai vienetų po sultinys yra pagamintas ir įtempti. Troškinkite dar 20 iki 30 minučių, arba ilgai užtrunka sušvelninti Karpiai be todėl minkšti. Pridėti morkos, salierai, svogūnai ir supjaustyti vištienos stambusis vištienos sriuba su tekstūra.
Nuoširdi troškinys

Jei norite storesnis nuoseklumą, apsvarstyti galimybę vištienos troškinys su Karpiai, kaip vieną iš šakniavaisių. Ruda vištienos dalių puodą ar olandų krosnelė, tada išimkite juos ir šluotelė aplink 1/2 puodelio miltų į likusią riebalų, pridedant iš anksto pagaminti arba parduotuvėje nusipirko vištienos sultinio, kaip jūs išmaišyti. Pridėti pjaustytų Karpiai, bulvės, morkos ir svogūnai, kai jis šiek tiek sutirštės. Nupjaukite paruduos vištienos jums pašalinti į Užkandote dydžio vienetų arba kapoti jį išjungti kaulų ir įtraukti ją į puodą, tada uždenkite ir troškinkite, kol daržovės yra suminkštintas. Prieš patiekdami pridėtinės turtingumą, jei pageidaujama Sudėkite 1/2 puodelio grietinėlės arba grietinės.