Kaip sumažinti sūrus skonis sriuba

Netyčia per sūdymas sriuba nereiškia visa puoda turi būti išmetami į kriauklę. Pridedant druskos į sriubą per anksti gaminimo procesas gali sukelti sūrumas padidinti kaip drėgmės palieka garų pavidalu sriuba. Padaryti keletą paskutinės minutės papildymus gali sumažinti sūraus skonio ir padaryti sriuba valgoma dar kartą. Išsaugoti sūrus sriuba veikdamas greitai, kad būtų išvengta pinigų ir maisto. Things atliekas jums reikia
2 puodeliai vandens arba mažai natrio sultinio
Šaukštas
2 bulvės arba 1 baklažano
Daržovių skustukas
peilis
pjaustymo lenta
sūrio audinio
Medvilnė mėsines virvių
Viryklė
2 šaukštai. citrinos sulčių arba acto
instrukcijos

  1. "Pridėti į vandenį arba žemas natrio sultinį su karšto sūraus sriuba ir išmaišykite puodą. Skonis sriuba nustatyti, ar druskos kiekis turi būti mažinamas.

  2. Nulupkite bulves ar baklažanų ir supjaustyti juos į vieną colių kubeliais.

  3. < p> Vieta bulvių arba baklažanų kubeliai į sūrio gabalas, kuris buvo sulankstytas per pusę centre.
  4. "Pull sūrio audinio pusių aukštyn ir kartu, ir susieti jį uždaryti medvilnės mėsininko virvių gabalas.

  5. "Nuleiskite sūrio audinio kuprinė bulvių arba baklažanų kubeliai į sriubą ir jį žemo Varėna virš vidutinės ugnies 30 minučių su ant dangtelio.

  6. Išjunkite ugnį ir leisti sriuba atvėsti penkių iki dešimties minučių, nes ji lieka uždengti.

  7. Pašalinti marlę kuprinė ir skonį sriuba vėl nustatyti poveikį Jums buvo ant sriuba anketa druskos kiekis.

  8. Supilkite citrinų sulčių arba acto, jei sriuba vis dar išlaiko pernelyg sūrus skonis. Skonis ir vėl tęsti antrosios kuprinė žaliavų bulvių arba baklažanų gabaliukus, jei sriuba yra dar sūrus.