Kaip padaryti, kad krabų sriuba (4 žingsniai)

širdingas, Įsimintina dubenėlį turtingas, kreminės King Crab sriuba tikrai hitai vietoje ir šildo savo vidų nuo šaltos žiemos diena
ko jums reikia
. 1/4 puodelio vynuogių kauliukų aliejaus arba kitų mėgstamų aliejaus
1/2 puodelio askaloniniai česnakai, smulkiai pjaustytų
2/3 puodelio saliero, smulkiai pjaustytų
2 arb. česnako, smulkiai pjaustytų
1 valg. švieži arba 2 šaukštai. džiovinti vienodo lapų Italų petražolės
1 valgomasis šaukštas. švieži arba 2 šaukštai. džiovinti mairūnai
1 Stick sviestas
1/3 puodelio speltų miltus ar kitas baltųjų miltų
1 puodelis žuvų išteklių arba daržovių sultinio
1 šaukštelis. jūros druska
1/4 šaukštelis. juodųjų pipirų
1 puodelis sunkiųjų grietinėlės
1 QT. pusė ir pusė
£ 1, švieži, atšaldyti, sušaldyti arba konservuoti karalius krabų mėsa
1 iki 2 arb. jūros gėrybių prieskonių, prieskonių kreolų ar kita mėgstama prieskonių mišinys
1/3 puodelio Marsalos ar chereso vyno
Pjaustyti švieži svogūnai
šviežių citrinų skiltelėmis (neprivalomas)
paruošimas

  1. Šilumos aliejaus didelėje nerūdijančio plieno sriuba puodą. Pridėti pjaustytų daržovių ir žolelių ir pakepinti su mediniu šaukštu, kol daržovės suminkštės.

  2. termiškai žemesnėje temperatūroje ir pridėti sviesto, miltų, žuvų išteklių arba daržovių sultinio, jūros druska ir juoda lazdele pipirų. Nuolat maišykite, kol gerai sumaišytas ir sklandžiai, maždaug 6 iki 8 minučių. Užvirkite ir virkite labai švelniai, kartais pamaišant, apie 15 minučių. Neleiskite į rudi sviestą.

  3. "Pridėti į sunkiųjų grietinėlė, pusiau ir puse, krabų mėsos, prieskonių ir Marsala ar chereso vynas. Maišykite, kol gerai sumaišytas ir troškinkite labai švelniai maždaug nuo 5 iki 10 minučių.

  4. Samtis sriuba į dubenėlius ir garnyras su pjaustytų šviežių svogūnų laiškų viršuje. Patiekite su šviežių citrinų skiltelėmis ant šono, jei norite.