Kaip Kuko skanus Špinatai

Špinatai gali būti ne visiems mėgstamiausia lapinės žalios, bet tai daržovių, kad yra daug gyvybiškai svarbių vitaminų ir maistinių medžiagų, ir yra optimalus meniu pasirinkimas svorio. Geriausi degustacija špinatai receptai yra tie, kurie naudoja šviežių špinatų lapų, nes fiziniai skonių špinatų yra išsaugotas. Jei Jūs niekada virti žalią špinatų anksčiau, būti pasirengę būti nustebinti, kiek špinatų lapai trauktis ir sumažinti kai jie yra visiškai išvirti.
Ko jums reikia
1 1/2 lbs.baby špinatų lapus < Br> Kiaurasamtis
Pakepinti keptuvėje
2 šaukštai. Extra Virgin alyvuogių aliejus
6 skiltelės šviežio česnako, susmulkinta
Mentelė
2 arb. Košerinio druskos
3/4 tsp.ground juodųjų pipirų
Raudona Juodieji pipirai, žiupsnelis
instrukcijos

  1. Pašalinti špinatų lapų iš maišelio ar paketą, ir nuplaukite po šaltu vandeniu. Kaip ir su visais lapinės produktų tipų, špinatų lapų gali būti kruopos smėlio ar purvo, todėl jūs norite, kad jūsų špinatų lapai turi būti kuo švaresni. Nuplaukite špinatų lapus į koštuvą, kad jūs neturite prarasti bet žemyn jūsų kriaukle kanalizaciją.

  2. Įdėk savo pakepinti keptuvėje ant stovetop degiklį ir nustatykite vidutinio aukštos temperatūros. Pridėti aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kailis iš dugno keptuvėje. Jums gali tekti pasukti keptuvę aplink su savo rankas, siekiant įsitikinti, kad dugnas yra padengtas tolygiai.

  3. Pridėti pjaustytų česnakų į keptuvę ir pakepinti su savo mentele. Nuolat juda česnako aplink lėkštę taip, kad jis neturi deginti. Jūs nenorite, kad iki rudos česnako arba dar keičia skonį ir tekstūrą česnako.

  4. Vieta špinatų lapų į lėkštę. Sumaišykite jį aplink, kad špinatai yra padengtas su alyvuogių aliejaus ir šviežių česnako. Įdėti druskos, pipirų ir žiupsnelį raudonųjų Juodieji pipirai, ir toliau Lobizmas aplink lapus. Jūs pastebėsite, kad špinatų lapai kaista, jie pradeda vysti.

  5. "Laikykite savo akis ant špinatų, nes ji virėjai. Špinatai eina nuo žaliavos iki vytintos per keletą minučių klausimu, todėl nėra protinga palikti špinatai be priežiūros.

  6. Pašalinti špinatus nuo karščio, kai visi lapai yra vytintos. Plate špinatus, kad ji nėra toliau virti į karštą keptuvę.