Kaip naudotis Sazon

Sazon yra prieskonių druskos parduodami mažais paketais, kuri yra dažniausiai naudojamas skonio patiekalų Ispaniškas virimo tipas. Sazon paprastai yra prieskonių, įskaitant česnakų miltelių, džiovintų kalendra, paprika, kmynų, achiote, šafranas, kalendra ir pipirais mišinį. Prieskonių druska naudojama siekiant sustiprinti esamus skonio patiekalas, o ne pridėti naujus skonius. Dėl šios priežasties, jis eina tik apie ką nors. Sazon taip pat gali būti naudojamas kaip patrinti skonio mėsos ir daržovių. Vienas dalykas turėti omenyje tai, kad kai kurie sazon tipai yra MSG (mononatrio glutamatas), todėl, jei jūs bandote išvengti, turėtumėte perskaityti iš prieskonių pakelio etiketę
atsargiai., Ko jums reikia
SazonMeasuring šaukštai
instrukcijos

  1. Pabarstykite sazon į ispanų patiekalų, kuriuose yra svogūnus ir paprikas, pavyzdžiui, ryžių ir pupelių, fajitas ir mėsos įdarai tacos, Burritos ir enchiladas. Sazon, kuris paprastai turi subtilų skonį česnaku, sustiprins daržovių skonį nepridedant prieskonių. Pridėti sazon žiupsnelis metu įsitikinkite, kad maisto produktas neturi gauti per sūrus.

  2. Pridėti sazon į sriubas ar troškinius suteikti jiems daugiau Ispaniškas skonis. Tai veikia gražiai patiekalų, kurie yra pupelių pagrindu. Įsitikinkite, kad išmatuoti sazon pridedant jį prie skystų patiekalams, kaip sūrus skonis taps intensyvesnė kaip maisto virėjų. Apriboti jį apie 1/8 iki 1/4 arb. iš sazon už puodelio skysčio puodą.

  3. užpilkite sazon į savo rankas, ir naudoti jį kaip ant vištienos, jautienos, žuvies ir kiaulienos RUB prieš verdant ją. Įsitikinkite, kad masažas sazon į mėsos, tada tegul jis pailsėti ir sušilti iki kambario temperatūros prieš verdant ją. Mėsa gali būti skrudinta, kepti, kepti, šimtų ar maišykite-kepta.

  4. Keep sazon ant stalo naudoti kaip kasdienio druskos ir prieskonių mišiniai alternatyva. Sazon poros itin gerai su troškintomis žalios daržovės, pavyzdžiui, brokoliai ir šparaginės pupelės, ir krakmolingų maisto produktų, pavyzdžiui, keptų bulvių ir keptomis bulvytėmis. Žanrai