Kaip Sausi ar dehidratuoti grybai

Grybai geležies, seleno, kalio ir fosforo šaltinis ir padaryti sveiką to, kad daug sriubos ir troškiniai. Galite išdžiūti arba džiovinkite, grybai, skirti naudoti vėliau. Atlikite toliau nurodytus veiksmus lengvai išsaugojimo.
Ko jums reikia
grybai

instrukcijos

1. Nuplaukite grybus ir leisti jiems išdžiūti.
   
   

2. Cut grybus į 1/4 colio griežinėliais.
   

3. Sausi grybus bent tarp 100 ir 140 laipsnių temperatūroje. Ideali temperatūra yra 125 laipsnių. Jūs galite tai padaryti pateikdamas grybus į saulėtą langą karštą dieną, išleisti grybus į orkaitę, arba naudojant maisto Išsauseja.
   

4. grybai tampa trapūs, kai jie yra visiškai džiovinamas. Kai grybai visiškai sausas, ženklinti juos su data ir laikyti juos į hermetišką indą.
   

5. Norėdami naudoti džiovinti grybai įdėkite juos į sriubas, troškinius ar troškinimui, o maisto ruošimui arba sudrėkinti juos dedant juos į karšto vandens dubenėlį maždaug 45 minučių.