Kaip iškepti žinutę Artišokas

Nors verdantį buvo numatytąją virimo metodas artišokų nuo Medici, kuris valdė Florenciją Italijoje metu, daržovių gali padaryti jungiklį į skrudinimo preparatai - kepimo ir kepimo - atneš apie malones puikumas, įskaitant priklausomybę nuttiness. Pažvelkite artišokų ištisus metus esant Grocer arba ūkio stendas, kur jis bus pigiausias sezoną nuo kovo iki gegužės mėn.
Paruošimas

  • Nupjaukite viršutinę colių artišokų su aštriu virtuvėje peilis ir pakankamai apatinės stiebo ji sėdėti stabiliai, o ne klibėti. Paleisti iš droseliu viršų tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte bet kokius smėlis. Nupjaukite erškėčių kiekvieno lapo su virtuvės žirklės pabaigoje. Skleiskite lapai šiek tiek atidaryti. Kaip jūs baigti kiekvieno artišokų, lašas jį į vandens sudėtyje yra citrinų skiltelėmis dubenį, užkirsti kelią spalvos spindulio lapų.
    Prieskoniai ir Vyniojimo

  • Šilumos orkaitę iki 425 laipsnių pagal Celsijų. Pašalinti iš dubenėlio Droseliai ir įdėkite juos tiesiai ant folijos pamušalu kepimo skardą. Galite dulksna artišokai - vadinamas carciofi
    Italijoje, kur jie dominuoja ant picos ir kaip patiekalų - su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, jūros druska ir kapotų česnako. Dvigubo wrap artišokus individualiai į aliuminio foliją ir kepkite ant krosnies stovo 1 valandą iki 1 valandą ir 15 minučių, priklausomai nuo dydžio. Testas doneness pašalinant suvynioti droselį iš orkaitės ir zondavimo savo bazę su peiliu; jei jis jaučiasi minkšta, jis yra pasirengęs. Tegul artišokai šiek tiek atvėsti, išsivynioti juos ir tarnauti.
    Grilis Nustatymai

  • Artišokai yra per sausas grilis nuo pradžios iki pabaigos, bet jūs galite imtis savo keptos daržovės ir padėkite ant grotelių pridėti skonio. Cut per pusę artišokai; valyti juos su aliejumi, ir grilio juos apie 4 minutes, cut-puse žemyn. Pasukite juos atidžiai ir tegul toliau, kol char ženklai pasirodo, vandenynas migla rekomenduoja.
    Perėjimas prie konvekcinės

  • Papildomas džiovinimas šilumos konvekciją orkaitės, o nuostabus skrudinant šakniavaisių ir vasaros daržovių, taip pat mėsos, nesiūlo kiek pranašumo, jei norite kepti sausa ish - ir būtinybės, folija apvynioti - artišokai. Galite išjungti "Convect" parinktį jūsų spintoje vykdomos kontrolės ir kepti artišokai normaliai. Arba, jei norite, kad virš ant "Convect", paspauskite "Convect konvertuoti", kuriame nustatyti trumpesnį kepimo laiką.

    • Previous:

    Next:

    Maistas ir gėrimai

    Augaliniai Receptai

    Augaliniai Receptai

    https://www.drinkfood.biz/lt © Maistas ir gėrimai