Kaip padaryti, kad senamadiškas bulvių salotos (4 Žingsniai)

Kažkada, bulvių salotos receptai buvo tokia gausi, kaip bažnyčios iškyloms ir mokyklų padalos. Nors mes turime daugiau virėjai šiandien, mes, deja, sumažėjo bulvių salotų receptai skaičių iki dviejų ar trijų - Tačiau daugelis yra į deli atveju. Amerikos bulvių salotos ėmėsi blogas rap pastaraisiais metais didelio kaloringumo, riebaus maisto. Tai tik tiesa, kai jūs apriboti savo patirtimi su tais nuobodus, riebalų concoctions į bufetas. Padarykite savo, naudojant šviežių ingredientų galite rasti ir jūs niekada nusipirkti jį į Deli dar kartą.
Ko jums reikia
4 puodeliai (apie 5 mediun) Raudonasis bulves supjaustyti kubeliais 1 "
1 vidutinio Vidalia (saldus) svogūnų, pjaustytų
2 interjero šonkaulių salierai, supjaustyti griežinėliais plonas
kietai virti kiaušiniai
1/2 raudonos paprikos, julienned arba 4 ridikai, nudrožta (neprivaloma)
1 puodelis Mayo arba užpilas

3 šaukštai. salotos garstyčių arba 1 Tblspn. sausų garstyčių
1 tbspn. cukraus
1 tbspn. actas
1 tbspn. petražolės
1 šaukštelis. salierų sėklos
instrukcijos

  1. Paruoškite savo ingredientų. Naudokite raudonos arba geltonos spalvos bulves. Nenaudokite kepimo bulvės. Jūs turite tvirtą bulvių, nes nors jums nebus nulupkite jų , jūs šveitimas jiems gerai ir kubinės juos prieš jums virėjas jas. Susmulkinkite svogūną (raudonos arba Teksasas saldumynai taip pat gali būti naudojamas, tik nenaudokite bet tų bjaurių stiprių svogūnai) ir gabalas saliero. julienned paprika arba griežinėliais ridikėliai pademonstravo spalvingą papildymas.

  2. Virinama vandens puodą ir virkite savo sudedamos kubeliais supjaustytos bulvės apie dešimt minučių (arba kol suminkštės, priklausomai nuo veislės). Kai jie suminkštės, nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad juos sustabdyti nuo kepimo toliau. Nors bulvės visiškai atvėsti, kad jūsų padažu. Apjungti Mayo, garstyčios, cukraus ir prieskonių ir šluotelė. Pridėti acto palaipsniui ir šluotelė iki vientisos masės. Jei naudojate salotų padažu, praleisti cukraus ir acto.

  3. Pridėti daržoves į padažu ir išmaišykite. Sulenkite per bulvėmis. Supjaustykite kiaušinį ar du ir įdėti į salotas. Pridėti druskos pagal skonį. Švelniai, bet kruopščiai išmaišykite ir uždenkite. Padėkite į šaldytuvą bent keturias valandas, geriausia per naktį.

  4. Jei tarnauti, supjaustykite kitą kiaušinį garnyras jūsų salotos ir pabarstyti šviežių petražolių (arba tradicinės paprika). Kaip matote iš čia išvardytų keletą variantų, galite pritaikyti savo receptą ir padaryti jį savo.