Kaip išlaikyti savo kiaušinienės Šiltas (4 žingsniai)

plakta kiaušinienė yra bendra ir universali pusryčiai maistas. Galite naudoti daugybę skirtingų receptų derinius. Vis dėlto, viena iš problemų yra tai, kad kiaušinienė linkę greitai atvėsti, ir kai juos išlaikyti šiltas galiausiai tiesiog išdžiūti į procesą metodai. Dukart Varėna yra gera galimybė išvengti abiejų šių nepageidaujamų rezultatų.
Ko jums reikia
pakepinti keptuvėje (kiaušinių)

puodas (vandeniui)

Instrukcijos

  1. "Pripildykite puodas pusės su vandeniu. Visos jums pasirengti kiaušinius turėtų tilpti ant puodas saugiai ir visiškai, todėl reikia pasirinkti tinkamus dydžius. Šildyti vandenį, todėl jį į gerą Varėna, bet ne per greitai.

  2. Kuko savo plakta kiaušinienė. Pradėti kiaušinius, kai pamatysite savo puodas tikrai kaista arba pradeda virti. Iki to laiko, plakta kiaušinių pasiruošę, vandens turėtų būti ne idealus temperatūros.

  3. Įdėkite kiaušinių keptuvėje virš puodas verdančio vandens. Garo iš puodas bus išlaikyti pakepinti keptuvėje karštas per tiesiogiai taikomas drėgmės. Jei norite padidinti poveikį, padengti su dangčiu kiaušinius. Tokiu būdu, visi garai kad palieka kiaušinius liks po dangčiu ir lašėti žemyn į juos pakartotinai absorbciją.

  4. sušildyti kiaušinius tik truputį. Idealiu atveju jūs turėtumėte būti kiaušinius netrukus po parengimą. Kuo ilgiau kiaušiniai sėdi virš ugnies, didesnė tikimybė, kad per maistą plintančios ligos, pavyzdžiui, salmonelių taps veiksniu. Nelaikykite kiaušinių šiltas ilgiau nei didžiausių dvi valandas.