HomeStyle vafliai yra tie, kurie pagaminti su pienu kaip privalomą skysčio sudedamoji dalis. Šie vafliai rūšys pasižymi savo trapumą eksterjero ir paprastai plonesnis nei jų pasukų kolega, nors jie vis dar yra labai lengvas ir erdvus centre, kai padaryta teisė. Bendrosios ingredientai HomeStyle vafliai yra miltus, druską, cukrų, kepimo miltelius, kiaušinių, augalinio aliejaus ir pieno. Geriausi vafliai su sviestu, o dar karšta ir naudoti grioveliuose vafliai, nes jie yra skirti -
Pasukos Vaflinės pagrindai

Pasukos vafliai turi šiek tiek palaikykite paviršiais. rauginto ir unikalus skonis, kad juos išskiria iš kitų pieno pagrindu vafliai. Žinomas dėl savo purus tekstūra, kuri yra žymiai elastingas ir erdvus, nei HomeStyle vafliai, pasukos vafliai yra pagaminti naudojant miltus, druską, cukrų, kepimo soda, augalinis aliejus ir pasukas. Paprastai raugintą naudojant soda vietoj kepimo miltelių, rūgštis, esanti pasukos greitai reaguoja su soda ir neutralizuoja jo kitaip metalo skonis sukurti vafliai, kurie yra šviesos, dar trapumą.
Vafliniai Padaryti Primer

Ar jūs darysite Pasukos arba HomeStyle vafliai, veiksmai paprastai yra ta pati. Sumaišykite visus sausus ingredientus pirmas užtikrinti, kad leavener gerai įtraukta visoje miltų. Prieš pilant juos kartu su sausų ingredientų Sumaišyti šlapias ingredientų į atskirą indą. Naudokite mediniu šaukštu maišykite tešlą, kol tiesiog nebėra bet sausi pleistrai, bet išvengti per didelio maišant tešlą. Skleiskite 1/3 puodelio tešlą per šiek tiek sutepti, šildomos vafliniame geležies ir uždarykite dangtelį. Tegul vafliai virėjas trijų iki penkių minučių arba tol, kol paruduos ir lengvai crisped. Pašalinti vafliai per šakutę. Žanrai Vaflinės Variacijos

Ir pasukos ir HomeStyle vafliai gali būti pakeista į savo asmeninį skonį. Naudokite visą kviečių, balta nemaltų kviečių arba bet miltai derinys sukurti daugiau maistinių medžiagų turtingas Vaflinės, nei naudojant vien tik universalus miltų. Pridėti šviežių vaisių, pavyzdžiui, mėlynės ar avietės tiesiai į vafliniame tešlą viršuje savo vafliniame geležies sukurti vafliai kupini šviežių vaisių skonio. Pridėti nesaldinto kokosų sauja arba skaldytos pekano riešutai su vafliai vyksta į tauzyti geležies skanių vaflių su unikalių skonių viršuje.