Galite pakeisti koše bananų už kai kurie arba visi į kepinius sviesto, bet pradėti lėtai ir naudoti tinkamus rodiklius. Keičiant bananų tyrės, naudokite pusę trijų ketvirtadalių iš tyrės sumą, kaip tai darytumėte sviestas. Už kiekvieną sviesto puodelis receptą, naudokite 1/2 į 3/4 puodelio tyrės. Iš pradžių, pakeisti tik dalį su sviestu, bananų. Jei esate laimingas su rezultatais, kitą kartą, pakeiskite daugiau sviestą su bananų tyrės.
Pasirinkite receptai

Bananų tyrę veikia geriau kai kepinių, nei kiti , Bananų tyrę turi išskirtinį, saldaus skonio, kad bus perkelti į savo kepta labui. Jei nenorite, kad bananų skonio tortą, naudotis turtingas, labai aromatingų pyragų, pavyzdžiui, šokolado, meduolių ar kepiniams tyrės. Intensyvaus skonio šių pyragų kaukė bananų skonio. Pabandykite obuolių, kuri turi neutralų skonį, esant nestipriems skonio kepiniams. Bananų tyrę atlieka geriausias drėgnose, tankus bandelės, greitai duonos ir pyragaičių. Slapukai pagaminti su bananų tyrės linkę būti paburkę ir paplotėlio, o ne kramtomi arba trapumą.
Prinokusių ir paruoštas

Geriausi bananų kepimo yra tie, kurie yra labai prinokę. Skinai turėtų būti tamsiai rudos iki juodos spalvos, bet išmesti tiems, kurie lėtai skysčio arba kad turi stiprų kvapą. Nenaudokite įmonė, geltonųjų bananų, kuri neteiks pakankamai drėgmės kepinius. Nulupkite bananus ir sumaišykite jas su šakute ar tyrės juos maišytuve arba maisto procesorius. Naudokite stiklo matavimo indelį, kad bananų tyrės. Freeze papildomą bananų tyrės į vieną puodelių žingsniais - ar kokia priemonė jūs naudojate dažniausiai. Užšaldyti tyrės sunkiųjų plastiko šaldytuvų maišus ir laikyti jį esant 0 laipsnių iki trijų mėnesių. Norėdami naudoti šaldytą tyrės, atšildykite šaldytuve per naktį ar įdėkite jį į dubenį ir paleisti šiltą vandenį per jį į kriauklę.
Į orkaitę

Kepiniai pagaminti su bananų tyrės gali iškepti greičiau, ypač jei jūs praleisti visą ar didžiąją dalį sviesto. Pasukite orkaitės temperatūrą žemyn 25 laipsnių ir sumažinti maisto gaminimo laiką nuo 5 iki 10 minučių. Pašalinti kepti gera nuo orkaitės, kai ji grįžta lengvai į savo ryšį. Venkite overbaking, kuris bus sugriežtinti ir išdžiūti kepti gera.