Kaip išlaikyti Cupcake įklotai Nuo atskyrimas po kepimo

Cupcake įklotai išlaikyti keksas drėgna ir palengvinti tvarkymo tarp kepimo, dekoravimo ir aptarnavimu. Po radote geriausią Cupcake linijinės ir po savo receptą galite rasti savo įklotai yra pilingas nuo keksas. Už pilingas priežasčių yra daug, tačiau yra būdų, kaip kovoti su šią problemą ir išlaikyti savo dekoratyvinį sluoksnį vietoje.
Instrukcijos

1. Venkite kepimo kai drėgnis yra didelis. Drėgmės perteklių, kartu su iš orkaitės šilumos, gali sukurti garinė poveikį, kuris sukelia jūsų keksas įklotai žievelės toli. Jei jūs turite kepti ant drėgno dieną, išimkite cupcakes iš keptuvės karto ir nustatyti juos ant aušinimo stovo išvengti tiek garo kaip įmanoma iš žlugdymas įdėklai.
   

2. "Donas" T purškimo keksas įdėklus ar Blynai skardines su virimo purkštuvu. Tai tepalo perteklius smelkiasi į Cupcake tešlą ir įdėklu, todėl jiems atskirti.
   

3. Negalima underbake savo cupcakes. Underbaked cupcakes drėgna ir tąsus ir jie neturi nustatyti su kepimo metu įklotu. Patikrinkite savo cupcakes doneness Prieš išimdami juos iš orkaitės, įterpiant dantų krapštuką į centrą. Ieškokite nedideliu kiekiu trupinius, kad prilimpa prie dantų krapštuku, kad parodyti, kad jie pasiruošę pašalinti. Overbaking savo cupcakes taip pat gali sukelti linijinės žievelės toli, todėl kepkite, kol atliekama ir pašalinti.
   

4. "Tegul jūsų Cupcakes atvėsti visiškai prieš juos saugoti. Jei Cupcakes yra ne kambario temperatūros prieš saugomi, kad įklotai gali traukti nuo torto paviršiaus.
   

5. Naudoti popieriaus arba folijos keksas įdėklai, nes jie prilimpa prie cupcakes geriau. Vaškas ir Blizgusis pergamentinis popierius įklotai nerodo riebalų žymes, bet lengvai patraukite nuo cupcake, nes jų sklandžiai, klijuoti be paviršiaus.
   

6. "Pripildyk savo keksas įdėklai į tinkamą aukštį taip, kad Jūsų keksas pakyla virš viršutinio krašto Cupcake įklotu. Tai taip išlaiko drėgmės perteklių ir garo telkiami ties įdėklu viršų ir sukelia linijinės žievelės toli. Receptai skirtis nuo to, kiek jie pakilti kepimo metu, bet pildant savo keksas įdėklai ne mažiau kaip du trečdaliai visiškai yra gera taisyklė.
   

7. Naudoti keksas receptas, kad duoda konkurso trupiniai, bet ar ne " t pernelyg drėgna. Cupcake receptai, kuriuose pudingas, vaisių arba tyrės pridėti drėgmės perteklių tarp Cupcake linijinės ir pats keksas, todėl jis žievelės toli net po to, kai kepama ir atšaldomas.