Daugeliu atvejų jūs galite saugiai laikyti slapukus pagaminti su Vaisių konservai kambario temperatūroje iki penkių dienų. Nors į konservus vaisių ilgainiui sugadinti kambario temperatūroje, jo didelis cukraus kiekis veikia kaip laikinuoju konservantu. Galite išsaugoti slapukus stiklainiuose, plastikinėje taroje ar skardines. Įsitikinkite, kad bet koks konteineris, jūs naudojate yra sandariai plomba todėl slapukus likti švieži. Šaldyti ar užšaldyti slapukus ilgesnio sandėliavimo. Įdėkite juos į plastikinį hermetiškame konteineryje arba užplombuoti plastikinius maišelius. Žanrai Išimtis

Jei darote slapukus, kad naudoti tik nedidelį kiekį uogienė, pavyzdžiui, thumbprint slapukus galite saugiai laikyti kambario temperatūroje. Juos Tačiau, jūs turėtumėte šaldyti slapukus, kuriuose yra daugiau konservai, pavyzdžiui, vaisių barų ar rugelach arba suvartoti per dieną ar dvi. Šaldyti slapukus, kuriuose Vaisių konservai ir grietinėlės sūrio arba kitų pieno produktų, kai jie atvės. Leiskite šaldymo slapukus atšilti iki kambario temperatūros prieš patiekiant juos už geriausią skonį. Žanrai Laikymas patarimai

Kaip laikyti slapukus yra toks pat svarbus, kaip, kur juos laikyti. Po slapukai gaunami iš orkaitės, leiskite jiems pailsėti keptuvėje apie penkias minutes. Perkelkite juos į aušinimo stovo ir leisti jiems atvėsti visiškai - paprastai nuo 20 iki 30 minučių - prieš juos laikyti. Jei saugoti slapukus, o jie vis dar šiltas, jie sulimpa ir tampa žąsis. Jei naudojate plastikinius maišelius, išspausti kuo daugiau ore prieš ruonių maišus, nes oro sukelia slapukus eiti pasenusi greičiau. Kai užšalimo slapukus, ženklinti juos su data ir naudoti juos per tris mėnesius.
Alternatyvų

Slapukai skonį geriausiai, kai valgoma per dieną ar dvi, ir šaldymo juos ar ne "T idealus. Šaldymo beveik bet kepta kilnius juos plėtoti pasenusi skonį arba išdžiūti. Iškirpti receptą pusėje, jei jūs negalite naudoti visus slapukus per kelias dienas ar užšaldyti Slapukas tešla ir kepkite, kaip jums reikia. Dėl thumbprint slapukus, sukite tešlą į kamuoliukus ir užšaldyti ant Slapukas lapas. Kai rutuliai yra įšaldomos, galite perkelti juos į sandarų plastikinį maišelį. Negalima atšildykite juos prieš kepant. Rolls paruošto, alsuoja rugelach tešlos netgi gali būti įšaldytos. Wrap jiems gerai su plastiko ir naudoti juos per vieną mėnesį. Leiskite jiems atšilti per naktį šaldytuve, prieš kepant juos.