Kaip išlaikyti Graham krekingo pluta nuo degimo

Graham krekingo pyragas pluta yra ideali pusiausvyra saldumo ir tekstūros bet pyrago tipo. Daugelis virėjai yra susiję su teisingu santykiu kiaušinių ir sviesto įdaru, bet pamiršti vieną svarbų aspektą, kaip deginamąją pluta. Net labiausiai patyręs kepėjas susiduria su over-virti pyragas pluta, kuri yra susieta su pagal apvirti įdaru dilema. Tai įmanoma sukurti pyragą, kuris yra auksinės rudos spalvos ir idealiu atveju
kepti. Tai, ko jums reikia
aliuminio folija juostelės

instrukcijos

1. "forma Graham krekingo pluta apačioje ir aplink maždaug per vieną ketvirtį colio storio skardą pusių. Bet plonesnis, ir pyragas pluta bus sudeginti iki užpildymas yra gerai išvirti.
   

2. Kepkite pyragą nuo 10 iki 15 minučių 400 laipsnių pagal Celsijų. Akylai ant pyrago ir pašalinti jį, kai pluta yra auksinės rudos spalvos.
   

3. Pašalinti pyragas pluta nuo karštoje orkaitėje ir išjunk temperatūrą iki 350 laipsnių pagal Celsijų, arba siūlomą temperatūrą recepte jūs naudojate.
   

4. padengti pyrago plutos su aliuminio folijos juostų kraštus. Tai leis pildymo nuodugniau virėjas, nesukeliant pyragas pluta degti. Sulenkite aliuminio folijos virš pyragas pluta pusių, siekiant užtikrinti, kad ji yra visiškai padengtas.
   

5. Tęsti iškepti pyragą pagal receptą kryptimis.