Kaip Padaryti homemade Gnocchi (nuo nulio) (4 žingsniai)

Taip yra receptas, kad gnocchi nuo nulio ir šis receptas yra pakankamai šešios septynios porcijos Things jums reikia
2 ½ svarų bulvių
2 kiaušinių (raudonos)
1 arbatinis šaukštelis druskos
2 puodeliai miltų
2 uncijos sviesto
1 arbatinis šaukštelis akmens druska
1 mediniu šaukštu < Br>
instrukcijos

  1. Pradėkite valymo bulves ir sudėkite juos (su oda) į puodą su vandeniu ir leiskite jiems paruošti juos ant vidutinės mažos ugnies 20-20 penkias minutes. Tada nusausinkite juos ir įdėti juos atgal į dabar sausa puodą kelias minutes, kad jie išdžiūtų gerai.

  2. "Kitas sunaikinti juos, kol gausite baudą tyrės ir šiuo metu įtraukti du kiaušinių raudonos, druskos šaukštelis, ir pakankamai miltų gauti sklandų ir tankus kompozito. Su mediniu šaukštu maišykite sudėtinis už minutę ar dvi ir tada pridėti uncijos sviesto.

  3. Dabar imtis kompozitas su savo rankas ir toliau maišyti keletą minučių ir tada pridėti kai ant stalo, kur jūs einate į darbą, ir sukite kompozito į sąrašą kaip dešra miltai ne padaryti jį ilgą apie pusantros colių, ir supjaustyti juos į mažus gabaliukus.

  4. < p> Tada pridėti gnocchi vienetų į puodą su karštu vandeniu ir virkite juos terpėje, kol jie pakils ir tada nusausinkite juos ir įdėkite juos per likusį sviestą.