- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Jūs galite naudoti Runkelių Milteliai cupcakes?
Cukrinių runkelių milteliai yra natūralus ingredientas, pagamintas iš žemės dehidratuoto burokėlių. Ji suteikia lengvas runkelių skonio ir šviesus vyno raudona spalva daugelyje Išspaudos ir keksas receptus. Ši medžiaga gali būti nestabili kai kurių bendrų ingredientų buvimą, tačiau. Galima naudoti runkelių milteliai kaip spalvos maisto pakaitalas savo kepimo, o taip pat, siekiant didesnės daugelio desertų skonį. Tiesiog įsitikinkite, kad jums analizuoti savo receptą prieš kepti užtikrinti gerą rezultatą.
Šokoladas Runkelių cupcakes
Cukrinių runkelių milteliai daro šokolado pyragai turtingas ir kvapnus. Šis ingredientas natūralus raudona spalva dera su tamsaus šokolado gaminti giliau spalvos, o jo žemiškas skonio sustiprina kakavos miltelių arba kepimo šokolado skonį. Švieži burokėliai suteiks daugiau drėgmės, bet galite įtraukti burokėlių milteliai jokiu šokolado pyragas receptas nekeičiant jos tekstūrą. Tiesiog imti miltų sumą, lygią runkelių milteliai tūrio galite pridėti
Burokėlių raudonasis Aksominė pyragas
Pasak knygos, & quot;. Visos Pyragai laikoma, & quot; Melissa Gray, originalus raudona aksomo pyragai naudojamas burokėlius, siekiant padidinti savo rausvą spalvą. Galite pasinaudoti tuo pačiu dažymas veiksmų gaminti raudonųjų aksomo cupcakes be didelių sumų dirbtinio dažų. Pasirinkite natūralaus stiliaus kakavos miltelių, o ne tamsoje arba olandų procesą, suteikti šiek tiek daugiau rūgšties aplinką. Tai taip pat gera idėja naudoti pasukas ar jogurtą savo receptą. Aktyvus dažiklis burokuose virsta ruda į šarminių medžiagų, pavyzdžiui, kepimo miltelių arba sodos buvimą. Jūs turėsite kelis šaukštus burokėlių milteliai, kurie sukurs earthier skonio nei įprasti raudonu aksomu cupcakes.
Baltas ir geltonas Runkelių pyragai
Įrašyta burokėlių milteliai baltos spalvos ir geltonos cupcakes keičia savo skonį ir spalvą. Jis taip pat priduria, antioksidantų ir vitaminų, kurie paprastai nebūna. Jei norite pridėti burokėlių milteliai tiesiai į įprastinės baltos arba geltonos torto receptas, galite tikėtis cupcakes, kurie yra šviesiai rusvos ar prislopintas rožinės spalvos. Norėdami gauti šviesesnę rezultatą, naudokite rūgštinius ingredientus kaip pasukos vietoj įprastos pieno.
Chiffon Angel Maisto ir Svaras tortas
Šios bandelės yra ideali dažymas su burokėlių milteliai nes jie naudoja šiek tiek ne šarminės chemijos raugas. Be šifono ir angelas maisto pyragai, plakta kiaušinių baltymus teikti reikiamą liftas. Svaras tortas Cupcakes yra gana tankus ir drėgnas, ypač kai padarė su grietine. Visi šie cupcakes tipai imtis dėl rožinės iki raudonos spalvos, jei norite pridėti burokėlių milteliai tešlą. Great American Spice "Įmonės rekomenduoja naudoti pusę uncijos burokėlių miltelių kiekvienam miltų (apie 4 puodelius) svarą, bet jūs galite reguliuoti dydį pagal spalvų intensyvumą norite.
Previous:Ar galiu Padaryti pyragas užpildymas ištirpintą šokoladą?
Next: Koks yra skirtumas tarp sijojimo & amp skirtumas; Sijojimo
Maistas ir gėrimai
- Greitas būdas sušvelninti rudasis cukrus
- Kaip Padaryti homemade Alaus akiniai (4 žingsniai)
- Kaip Kepkite balta duona (greitas ir paprastas receptas)
- Drebulys vs. Mišinių Making sviestas
- Troškinti dešra su vynuogėmis
- Tipai alkoholiniai gėrimai, pagaminti iš Agave
- Desertai gaminami su sojos pienu
- Kaip naudotis virykle Vafliniai Geležis (5 žingsniai)
Kepimo pagrindai
- Sviestas pakaitalų Glaistant
- Kaip laikyti beždžionė Duona (3 žingsniai)
- Ar Kiaušiniai Padaryti kepinių Rise
- Kaip Individualiai Wrap Brownies
- Galimi kepimo bulvių folijoje
- Kepimo Su Avižiniai miltai Vs. Kvietiniai miltai
- Kaip padaryti, kad yin ir yang gimtadienio tortas
- Jūs galite naudoti Kakavos milteliai Vietoj miltų Tepimas
- Tortas susitraukimas po kepimo
- Kas nutiks, jei šaldytuve Fondant