- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Ingredientai juodojo šokolado
"etiketė" tamsus šokoladas "apima platų šokolado tipų, visų išsiskiria iš vienos sudedamosios dalies stoka: pieno. Tai todėl neapima tiek pieno šokolado ir balto šokolado etiketėje, bet apima nesaldintų, bittersweet ir semisweet šokolado rūšių.
Šokoladas Alkoholiniai gėrimai
Visų šokolado šaknis yra kakavos pupelių, kurios yra išaugintos iš Theobroma cacao medis. Pupelių skrudintos ir pašalinti iš savo kiauto; kai pašalinama, tai pupelių vadinamas plunksnų. NIB yra pagrįsti į pastos vadinamas šokolado likeris. Šokoladas šarmas yra sudarytas iš kakavos kietųjų dalelių ir kakavos sviesto. Tai visų šokolado pagrindas, ir jos rawest forma iš esmės yra nesaldinti šokolado.
Cukrus, Vanilė ir lecitino
bittersweet ir pusiau saldus šokoladas yra gaminamas pridedant cukraus, vanilės ir lecitino šokolado likeris. Lecitinas yra natūraliai riebalų medžiaga, naudojama kaip emulsiklis. Šių sudedamųjų dalių suma įtraukta padaryti tamsus šokoladas gali skirtis priklausomai nuo skonio, kad galiausiai norimą.
Previous:Tipai & amp; Klasės cukrų
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti šokolado dengtas Avietės (7 žingsniai)
- Kaip Kuko Linguica pica
- Ar Rutuliniai Patarimas kepsnys Geras ant grotelių
- Kokie maisto produktai turi būti Plikytos & amp; Sukrėstas
- Kaip Kuko makaronai ryžių viryklė (11 Steps)
- Kaip gauti Buttercream Glaistant standus (4 Žingsniai)
- Faktai apie anakardžiai
- Tipai Toast
Kepimo pagrindai
- Kiek tortas derinį už 11x15 Pan
- Kaip padaryti, kad sudygusių kviečių duona iš duonos maš
- Tipai kiaušinių duona
- Kaip sukurti taisykles kepimo konkursas (7 žingsniai)
- Kaip naudotis Tube Pan kepti (12 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad savarankiškai Rising pyragas miltai (5 Ž
- Ar Sūris Puošnūs pyragas palikti per naktį?
- Kas yra Extra Light alyvuogių aliejaus Vs. santykis Sviesta
- Jūs galite naudoti Violetinė Vynuogių sultys dažų apled
- Kaip naudotis vanilės pupelių vietoj ekstraktas