Įrašyta turtingumą ir drėgmės kiekvienam pyrago kąsnis yra viena iš pagrindinių pareigų Glaistant, ir jei savo tortą yra tik šiek tiek išdžiūti, kad gali būti viskas, ko reikia. Taikyti šiek tiek daugiau apledėjimo nei įprastai, ypač tarp sluoksnių, jei tai Layer Cake. Papildomas apledėjimo padeda užmaskuoti kuklų laipsnį sausumo.
Tai labai pildymas

Jei jūsų tortas yra per sausas Glaistant vien, kad jis priimtinas, apsvarstyti galimybę naudoti drėgna pildymo tarp sluoksnių. Konditerijos grietinėlė ir kiti saldaus pagrindu užpildai yra tradicinis pasirinkimas, bet jūs galite apgauti ir naudokite paruoštą pudingo jei laikas yra trumpas. Uogos ar griežinėliais šviežių vaisių ir skolinti drėgmės torto, ypač jei jie turi sėdėti ir išleisti savo sultis valandą ar dvi. Ar ne per daug nemokamai su vaisių įdaru, jei jūsų tortas sėdės ilgiau nei kelias valandas, nes kitaip jis gali pereiti į kitą kraštutinumą ir tapti nuobodus.
Atsigerti
< li>

Europoje, kur kepėjai ir konditerijos virėjai palankaus gana sausi pyragai, pavyzdžiui, genoises, pyragai yra reguliariai sudrėkinta po kepimo. Jie apibarstyti skystis, vadinamas paprastas sirupas, padarytą verdančio vieną ar du puodeliai cukraus su tuo pačiu kiekiu vandens, kol jis visiškai ištirps. Sirupas paprastai aromatizuoti su stipriu skonio alkoholio, pavyzdžiui, romo ar brendžio, pridėti skonio torto. Dulksna arba purkšti torto sluoksnius liberaliai su skonio sirupo, tada šalčiui savo tortą normaliai. Jei įmanoma, tai padaryti bent dieną į priekį, todėl drėgmės gali platinti pati per savo tortą.
Pūkų It Up

Jei tortas jau sudaryta ir pasirengę tarnauti iki to laiko, Jūs pripažįstate, kad tai sausas, galite kreiptis į plakta grietinėle sutaupyti dieną. Patiekti kiekvieną torto gabaliuką ant šono su sveika Masė plakta grietinėle arba - mažai kalorijų plakta įdaras, jei turi - ir, jei įmanoma, uogų garnyras. Plakta grietinėle kietas, turtingas drėgmė gali padaryti dar sausiausias pyragaičių priimtinas, žiupsnelis.