"brendis Terminas pristatė Europoje 16 a. Jis kilęs iš žodžio brandewijn, kuris reiškia "deginamąją vyno." Olandų rasti kai kurie iš jų statinės turi būti baisu, kai laikoma vyno, tačiau bauda už naują dvasią. Nuo konjako yra brendis, kad tiesiog nėra patenkinti konkrečius kriterijus, turi tą patį pavadinimą, jūs neturite problemų, pakeičiantis brendžio už konjako, kai ruošiate maistą. Tiesiog patikrinkite etiketę ir įsitikinkite, kad nėra skonio brendis, pavyzdžiui, abrikosų, jei nenorite pakeisti skonį.
Vyno

Konjakas yra pagamintas Vynuogių kaip vynas. Pabandykite pakeisti vyną savo receptus, kuriuose prašoma pateikti konjako. Būkite atsargūs apie vyno tipo jūs naudojate, kaip jūs norite, kad jis skonis panašus į konjako. Ieškokite vidutinės darbingi iki sodrios vyno, kuris yra ne per saldus, kaip chereso arba portveino. Venkite drąsias vynus su pipirų tonai, pavyzdžiui, Syrah (vadinamas Shiraz Australijoje), nes tai gali pakeisti jūsų gatavo patiekalas skonį.


Nealkoholiniai

Taip pat galite Pavaduojantis narys konjako receptą su nealkoholinio gėrimo. Konjakas gaminamas iš vynuogių, kad yra akivaizdus pasirinkimas, bet įsitikinkite, kad jūs naudojate nesaldinto vynuogių sulčių. Jūs galite išbandyti kitas sultis, pavyzdžiui, obuolių, persikų ar abrikosų tol, kol jie nėra pridėtojo cukraus. Be to, nealkoholinis vynas ir brendis yra prekybos centre, jei norite klijuoti su skoniu, kuris yra arčiau brendžio. Žanrai Pamąstymai

Jei turite laikas ir nėra skubėti paruošti savo receptą, mano eksperimentuoti su įvairiais skonio skysčių. Jūs galite sukurti įdomių įvairovę savo galutinio produkto skonį. Išbandykite Vištiena su obuolių brendis vietoj konjako, ar pyragas su ananasų sultimis. Pradžia su ta pačia proporcija skysčio, kuris yra jūsų receptas konjako ir tada reguliuoti, jei gatavas produktas yra prarasti arba sausas.