Kaip Kepkite dirbtinis saldiklis

Dirbtiniai saldikliai yra produktai, naudojami kaip natūralus cukraus pakaitalas. Žmonės dėl mažo cukraus dietos gali pasirinkti valgyti desertus su dirbtiniais saldikliais, neatimant save iš saldaus skonio. Dirbtiniai saldikliai gali būti įtrauktas į kepimo ir naudojamas kaip cukraus pakaitalas, bet jie turi daug labiau koncentruotas saldaus skonio ir gali turėti stiprų poskonis. Kai iškepti su dirbtiniais saldikliais, jūs taip pat turite padaryti kitus pakeitimus išlaikyti desertas tekstūrą ir išvaizdą.
Ko jums reikia
dirbtinis saldiklis
1/2 šaukštelis. soda
virimo purkštuvu
Mentelė
instrukcijos

1. Pasirinkite receptai kepinių, kurie jau yra drėgna, pavyzdžiui, daiktų su vaisių arba kremas užpildas geriausių rezultatų. Venkite dirbtinių saldiklių ir konditerijos tešlos ar duonos, kuri labai priklauso nuo tikslių tekstūros. Dirbtiniai saldikliai imituoti Sugar saldumo, bet ne minkšta tekstūra ji priduria, todėl heartier kepinių gali baigtis per sausas ir trapus.
   

2. Naudoti 24 dirbtinis saldiklis paketus už kiekvieną vieno puodelio balto smulkaus cukraus kad yra raginama originalų receptą. Jei naudojate skystą dirbtinis saldiklis, pakeisti 2 šaukštai jį už kiekvieną 1 puodelis cukraus.
   

3. Praleisti sijojimo žingsnį cukraus jūsų kepimo receptus, nes dirbtiniai saldikliai neturi grumstas iki pat būdu nekilnojamojo cukrus daro. Sumaišykite visus batters, kuriuose dirbtinio saldiklio už papildomą dvi tris minutes po mišinys atrodo kartu. Tai bus pridėti keletą papildomų apimties nuo kepinių su dirbtiniais saldikliais gali baigtis butas.
   

4. Pridėti kitą 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos nei kas pareikalavo už 1 puodelio miltų tortas receptai užkirsti kelią jai gražu tankus ir trapus iš dirbtinis saldiklis. Spray tešlą su šviesa, net sluoksnį virimo purkštuvu prieš kepkite taip tortas turės šviesą, auksinės rudos spalvos viršuje, nes dirbtinis saldiklis neturi tos pačios spalvos keičiasi savybes, kaip įkaitintu cukraus.
   
   

5. "Forma Slapukas tešla į suplotos diskų net tada, kai receptas reikalauja valcavimo kamuoliukus tešlos, nes sausainiai pagaminti su dirbtiniais saldikliais nebus išsikeroti ir priploti dėl jų pačių, kaip jie kepa. Naudokite mentelę taikyti pakankamai spaudimą, slapukas tešlos turi tą pačią išvaizdą norimą galutinio, kepta produktas.