Kaip sumažinti Perfect slapukus

Kepimo slapukus tampa nelinksma patirtimi, kai turite problemų iškirpimo slapukus. Tešlos lazdelės su pjovimo ir slapukas figūros gauti mangled. Naudokite šiuos patarimus, ir jūs galite iškirpti patogių slapukus kiekvieną kartą.
Ko jums reikia
Slapukas tešla
pergamentinis popierius
kočėlas
formelės

Instrukcijos

1. Paruoškite tešlą pagal receptą, kurį naudojate. Roll tešlą tarp dviejų lakštų kepimo popieriumi.
   

2. Įdėkite tešlą, dar ant kepimo popieriumi, į šaldiklį 5 minutes. Jūs galite praleisti šį žingsnį, jei tešla buvo atšaldyti prieš kočioti. Šaltas tešla yra lengviau iškirpti nei šilta tešla, nes ji nelimpa, kaip lengvai į cookie cutter, todėl šią procedūrą pakartokite kiekvieną kartą tešla pradeda sušilti.
   
   

3. Pasirinkite formelės , Metalo formelės yra staigesnis nei plastikinių tie ir padaryti tikslesnes gabalai.
   

4. ", kad jūsų tešlą prilipti prie jūsų cookie cutters iki švelniai panardinant pjovimo pusę cookie cutter augaliniame aliejuje ir tada sugeriamojo ant popierinio rankšluosčio, prieš pradėdami pjauti Slapukas tešla. Tai ypač veiksminga su plastikiniais karpymo.
   

5. Spaudos katerių į Slapukas tešla. Pradėti netoli išorinio krašto tešlos, ir tada toliau link centro. Perkelkite supjaustyti slapukų figūras į kepimo skardos su mentele arba atsargiai su pirštais. Kepkite kaip nurodyta.