- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai >>
Kaip Fix neveikiančią kiaušinių Maskarponės emulsija (3 pakopos)
turtingas, baltos grietinėlės sūris tai lengvai tepamas, maskarponės yra pagrindinis ingredientas "tiramisu. Kai jūs jį naudoti, kad tiramisu, jums paprastai sumaišyti maskarponės su kiaušiniais, cukraus, plaktos grietinėlės, druskos ir grietinėlės totorių padaryti emulsija. Kadangi maskarponės yra daug riebalų, tai dažnai už maskarponės emulsija atskirti ar stingti. Jei jūsų maskarponės emulsija pradėjo atskirti, tvirtinimas ji yra paprasta.
Ko jums reikia
miltų
ranka maišytuvas
instrukcijos
-
Pašalinti savo Maskarponės emulsija nuo bet kokio šilumos šaltinio ne pirmas požymis atskyrimo. Kai jūsų maskarponės emulsija pradeda skaidyti, pamatysite mažų lašelių riebalus į konteinerio krašto. Nors jūs neturite paprastai šilumos Maskarponės emulsija, maišymo dubuo kambario temperatūroje gali sukelti pakankamai šilumos, kad atskirti emulsija, ypač jei maskarponės yra daug riebalų.
-
Sumaišykite 1 2 šaukštai miltų ir išmaišyti lėtai. Jei sugauti savo Maskarponės emulsija pradžioje etapų atskyrimas, miltai gali būti pakankamai įpareigoti mišinį. Pridėjus miltus, lėtai sulenkite miltus į maskarponės ir sunkiųjų grietinėlė.
-
Pridėti sunkiųjų grietinėlės kritimą ir mišinys greitai, jei jūsų maskarponės emulsija visiškai atskirtos. Jei jūsų maskarponės emulsija visiškai suskirstyti, jis atrodys grūdėtas ir plonas. Pridėti nedidelį kiekį sunkiųjų grietinėlė ir mišinys greitai, su ranka maišytuvas.
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Pokemon pyragas (7 Žingsniai)
- Šveicarijos kepsnys virimo Bag
- Vakarienė idėjomis su peteliškę Makaronai
- Kaip padaryti, kad žudikas guacamole
- Ketaus prieskonių instrukcijos (6 žingsnių)
- Kaip caramelize pekano už Batatai (5 žingsniai)
- Padaryti Black aviečių sirupas (6 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Valgomieji ryžinis popierius Butterfly p
Kepimo būdai
- Kaip Sumaišykite tešlą Be Minkyti
- Kaip padaryti, kad banglentę pyragas (14 Žingsniai)
- Kaip pakeisti obuolių sviesto avižiniai slapukus
- Ar aš Kepkite Jumbo keksas aukštoje Temps
- Kaip išlydyti baltojo cukraus flan (4 žingsniai)
- Kaip pakeisti sviestą aliejus Brownies
- Kaip padaryti, kad drėgna Genoise
- Ką Majonezas Pakeiskite kepimo
- Kaip padaryti, kad Ruffle Buttercream Border
- Kaip virėjas woodcock