Slyvų Vyno gėrimai

Ume-Šu yra saldus alkoholinis gėrimas tradiciškai gaminamas Japonijoje mirkymo žalia slyvos baltojo vyno ar kitais pagrindais, pavyzdžiui, brendžio ar SAK & eacute; ir leisti, kad jis fermentuotis per vienerius metus. Paprastai vadinama "slyvų vynas" gėrimas patiko vienas ar įmaišyti į kitų gėrimų įtraukti unikaliai saldus, rūgštus, o kartais ir sacharino skonį, kuris dažnai yra palankūs net tarp tų, kurie negerkite alkoholio reguliariai. Nors yra šimtai Japonijos slyvų vyno, Ume-Šu visada siūlo saldus, rūgštus skonis ir malonų aromatą ir turi būti patiko kaip aperityvas, komplimentas vakarienė arba kaip digestif
Slyvų Wine & Sak & eacute;.

  • beveik bet barą ar restoraną, kuris tarnauja SAK & eacute; bus derinys gėrimas SAK & eacute; ir slyvų vynas. Paprastai tik slyvų vyno frakcija reikia palyginti su SAK & eacute ;, ir dauguma amerikiečių receptų skambinti 1/4 puodelio slyvų vyno kiekvienam SAK & eacute puodelio; naudojamas, ir rezultatas gali būti patiekiami šilti arba atšaldyti per ledo. Kitos receptai reikalauja daugiau slyvų vyno nei SAK & eacute ;, kaip vienas kokteilis raginimus 2 oz. slyvų vyno ir 1 1/2 uncijos. dėlei užpilama ledo padaryti vieną gėrimą.
    Japonijos Džekas

  • japonų Jack arba Japonijos Džimas, yra gaivus kokteilis pagamintas su slyvų vyno ir citrinų rūgštis soda , Kadangi šis gėrimas yra paprastai tie, su smaližius mėgstamas, japonų Džekas gali būti su Bourbon ar viskio padėti subalansuoti įprastą pernelyg saldaus skonio. Norėdami padaryti jūsų pačių japonų Jack užpildyti didelę Collins stiklo ledo kubeliai ir 2 oz. slyvų vyno, 5 oz. sodos, viskis, jei nori, ir maišykite. Garnyrai su citrinos arba laimo pleišto ir mėgautis.
    Samurajus

  • populiarėja Amerikoje yra saldus ir rūgščiųjų Japonijos kokteilis pagamintas iš lygiomis dalimis slyvų vyno ir degtinės tarnavo per ledo su žaliu slyvų garnyras. Paprastai žinomas kaip samurajus, šis gėrimas yra žinomas dėl savo įkandimo, kad prasideda rūgštus, kaip kalkių ir lydi saldus, visiškai skonio slyvų vyno. Kad du kokteilius, užpilkite 1/4 puodelio kiekvieną slyvų vyno, degtinės ir vardan per ledo purtyklė, ir pridėti think gabaliuką šviežio imbiero. Mišinys, kol švieži, atšaldyti, ir padermė į Martini akinius papuošti kalkių pleišto, žalia slyvų, cukruotos imbiero ar visų trijų.