Kaip dūmai vėjažuvės (4 Žingsniai)

vėjažuvės nurodo keletą rūšių adatos nosį žuvų, kurios gyvena šviežių, sūraus ir sūraus vandens srityse visame pasaulyje skaičius. Visų rūšių Gar yra mėsėdis ir pasižymi ilga sąskaitą, užpildyti su aštriais dantimis. Didžiausias rūšys, aligatorius vėjažuvės, siekia iki 10 pėdų ir sveria tiek, kiek iki 300 svarų. Jo dydis, kartu su mėsa, kuri buvo palyginti su krabų skonio, todėl aligatorius gar Grilis mėgstamiausia Amerikos pietuose.
Ko jums reikia
medienos skiedros
anglių

Aliuminio folija

instrukcijos

1. Šviesos Jūsų rūkalius ir pareikšti temperatūrą iki maždaug 160 laipsnių pagal Celsijų. Sukurti aliuminio folija lova ant grotelių.
   

2. Vieta gar kepsniai ant aliuminio folija. Naudoti foliją kontroliuoti dūmų savo gar yra neapsaugotas kiekį. Keldami į foliją pusių, galite apsaugoti žuvis arba nustatyti, kad butas taip, kad dūmai supa žuvis.
   

3. "Žiūrėti mėsos spalvą spręsti apie jo doneness. Kai žuvys tampa nuobodu pilka dūmo spalva, tai daroma rūkyti. Šiuo metu, pridėti norimų prieskonių ir apvyniokite žuvį į foliją.
   

4. Kuko dar valandą žuvis, kol mėsa lengvai dribsniai toli.