Virti vs. Virtos saldžiosios bulvės

saldžiųjų bulvių - dažnai valgyti kaip šilta šventė patiekalas patiekiamas koše ir papildyta su rudojo cukraus, žąsis Zefyrai cukatos pekano riešutai - tai šaknis daržovių, kad pakuočių galingas smūgis naudą sveikatai. Universalus saldžiųjų bulvių yra reklamuojami kaip "supermaisto" turtingas beta-karotino, kuris konvertuojamas į vitaminą A, kai suvartojama, ir kalio, be kitų antioksidantų. Virimo ir garuose yra tarp sveikiausių ir labiausiai paplitusių būdų virėjas daržovių. Abu metodai turi atskirą įtaką tekstūros, skonis ir maistinių medžiagų tankio saldžiųjų bulvių.
Pradėti Prepping

  • Virimo ir garuose patogu gaminimo būdus, kurie reikalauja mažai rengimą. Kruopščiai nuvalykite su saldžiųjų bulvių striukė pašalinti nešvarumus. Nesvarbu, ar jūs žievelės bulvių yra asmeninio skonio, bet tai verta paminėti, kad saldžiųjų bulvių oda padeda išlaikyti maistines medžiagas kepimo proceso metu. Nesvarbu, ar virtos arba virtos, iš saldžiųjų bulvių odos gali būti lengvai nuplėšti, kai jis jau virti. Nebijokite krūmų jį išvalyti ir išmesti jį tiesiai į verdantį puodą su vandeniu arba į karšta garlaivis.
    Pagrindinis Virimo metodas

  • Suderinti puodą vandens virinti ir pridėti žiupsnelį druskos, tada pridėkite švarų saldžiųjų bulvių. Kepimo laikas gali skirtis - kišti šakutė per ją nustatyti, kada tai virti pagal savo skonį. Kaip tiesa daugumos daržovių, virimo saldžiosios bulvės vandenyje gali sumažinti savo vandenyje tirpaus maistinių medžiagų kiekį. Vegetariškas Times "& quot; Gydymas Maisto Cookbook & quot; taip pat cituoja saldžiosios bulvės "didelis drėgmės kiekis, kaip padaryti daržovių sunku mailius.
    Sveikas Virimas garuose metodas

  • " Saldžiosios bulvės gali būti steamed į garlaivis puodą, bambuko arba metalo garlaivis dėklas arba elektriniu maisto garlaivis. Nulupkite ir supjaustykite saldžiosios bulvės prieš garuose, arba tiesiog išmesti daržoves visa į garlaivis ir žievelės baigus kepimo procesą. Rezultatas yra paprastas, virtos saldžiųjų bulvių be priedų.
    Patarimai ir metodai

  • Jei nulupti virtą saldžiųjų bulvių, nuimkite jį nuo karšto vandens ir nedelsiant panerti ji šaltame vandenyje. Naudokite skutimo peiliu žievelės saldžiųjų bulvių ir supjaustyti jį į kvadratinių kubeliai, jei jūs naudojate jį sriuba, troškinys ar koše. Prieš pridedant sviesto, rudojo cukraus arba alyvuogių aliejaus savo receptą, išbandyti bulvių saldumą atsižvelgiant įkandimo, ir pridėti kitų ingredientų pakeisti. CookingLight.com "vadovas saldžiosios bulvės cituoja daržovių kaip tinkamos pakaitalas reguliariai baltos bulvės beveik bet receptas.