Kaip Kuko Jautiena kaulus Sandėlyje orkaitėje (4 žingsniai)

universalus ingredientas bet virtuvėje, širdingas jautienos akcijų verta laiko užtrunka padaryti nuo nulio. SANDĖLYJE tarnauja kaip daugelio troškinius ir sriubas pamatai, naudojamas troškinti maisto ir gali būti sumažintas, kad padažai ir glazūros. Priimant didelį atsargų raktas yra kepta kaulus pirma. Tai ne tik kepimui įkalbinėti iš raumeningas skonio, ji padeda suskaidyti kolageno kaulus. Gautas želatina suteikia organizmui atsargų, užtikrinant, kad jis sutirštės nepriklausomai patiekalų ar padažus ji yra įtraukta į.
Ko jums reikia
kepimo skardą ar kepimo skardą
daržovių, rapsų ar saulėgrąžų aliejus
instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. Vieta jautienos kaulus ant kepimo skardos arba į keptuvę , vienu sluoksniu. Neplaukite kaulus pirmiausia kaip pridūrė drėgmė slopina paruduoti. Dulksna alyvą per kaulus, trina tiek, kad kiekvienas kaulas yra padengtas.
   

3. Kepta už 1 valandą arba kol tamsiai rudos spalvos kaulai. Pasukite daugiau nei kas 20 minučių kaulus skrudinimo proceso metu. Tai padeda užtikrinti, net Browning.
   

4. Pašalinti kaulus iš keptuvės ir naudoti jūsų akcijų receptą.