Kaip iškepti Queso Blanco (11 Žingsniai)

Kai jis ateina į sūrį, kad bulvytės gerai, Queso Blanco tarp geriausių. Švieži, baltu sūris populiarus Meksika, Queso Blanco įmonė, trapus ir turi švelnų skonį. Skirtingai nuo daugumos sūrių, Queso Blanco minkština, šildomas, bet nesilydo į Drėgnas netvarka, todėl idealiai tinka daugeliui kreminės sūrio padažų ir smuko, o ypač kepimui. Nesvarbu, ar jūs visos mailius arba giliai mailius Queso, jums baigti su traškūs, auksinės rudos spalvos sūris su sviestinis minkšta, kreminė centre.
Ko jums reikia
Queso Blanco
Šefo peilis < Br> pjaustymo lenta
Sunkusis keptuvę
augalinis aliejus
Metalinės žnyplės
Popieriniai rankšluosčiai
gruzdintuvėje
miltų
Kiaušiniai
Panko džiūvėsėliai
kiaurasamčiu
keptas keptuvėje

  1. Supjaustykite jūsų Queso Blanco sūris į kvadratus apie 1/4 iki 1/2 colio storio, naudojant švarų pjaustymo lenta.

  2. Fill sunkiųjų keptuvę su pakankamai naftos visiškai padengti keptuvę dugną.

  3. Šilumos naftos į vidutinio aukštos šilumos.

  4. Pridėti Queso Blanco kvadratų ir virkite maždaug vieną minutę iš kiekvienos pusės, kol abi pusės yra giliai rudos.

  5. Naudoti metalo žnyplės pakelti Queso Blanco kvadratų ir rudos kiekvienoje pusėje.

  6. Vieta keptas keptuvėje Queso Blanco kvadratų ant plokštelės su pamušalu popieriniu rankšluosčiu nusausinti. Patiekti karštas.
    Giliai keptas

    1. "Heat augalinio aliejaus į gruzdintuvėje iki 375 laipsnių pagal Celsijų.

    2. Nustatyti trys dubenys: vienas su miltais, vienas su plakta kiaušinių ir nedideliu kiekiu vandens ir vieną su duonos trupiniais. Už kiekvieną 1/2 svaro sūrio jums bus kepti, naudoti apie 1/2 puodelio miltų, 2 kiaušiniai su keliais šaukštais vandens ir 1 puodelis Panko duonos trupinius.

    3. Dip griežinėliais sūrio kvadratėlius pirmasis miltų, tada kiaušinių plovimas ir galiausiai duonos trupinius, pilnai padengiant iš abiejų pusių.

    4. Pridėti mušamas sūrio kvadratėlius į karštą aliejų ir kepkite dvi tris minutes, kol breading yra auksinės rudos spalvos visur.

    5. Pašalinti sūrį iš karšto aliejaus, naudojant kiaurasamčiu. Išleiskite sūrio ant plokštelės su pamušalu popierinių rankšluosčių. Patiekti karštas.