Pradėti su šviežių tilapija galite gauti savo rankas ant, pageidautina nuskintos iki tos pačios dienos planuojate virti. Ieškokite tilapija filė, kurie blizga, drėgnas ir tvirtą kūną ir turi naują, vandenyno kvapą, o ne stiprios žuvytę kvapas, kuris yra blogos žuvų rodiklis. Pasirinkite vieną iš tortilla lustai jums patinka, pavyzdžiui, sūdyti, kalkių suleidžiama ar net uoginės skonio traškučiai tipą. Įdėkite tortilla lustai į sandariame plastikiniame maišelyje ir sutrinkite juos Łomotanie maišelį su savo rankas, plaktuku ar iš metalo ar medžio kepimo šaukštu atgal.
Prepping

Dip tilapija filė kiaušinių plovimo, tada į miltus, gilinimo ir pusės, tada į susmulkintų tortilla lustai. Paspauskite tortilla lustai tvirtai ant abiejų pusių filė. Vieta įsisenėjęs filė ant kepimo skardos ir purškimo viršūnes su virimo purkštuvu, tada įdėkite į įkaitintą orkaitę. Kuko tilapija už maždaug nuo 15 iki 18 minučių, priklausomai nuo jūsų filė storio. Žuvis yra pasirengusi, kai ji dribsniai lengvai šakute. Žanrai Papildomos parinktys

"Paimkite savo tortiljų-įsisenėjęs tilapija į kitą lygį pridedant drąsus, kvapnus ingredientus. Patepkite tilapija filė dosniai su krapais sviesto iki kiaušinių plovimo. Pridėti šviežiai tarkuoto Parmezano į susmulkintų tortilla lustai prieš plutos susidarymo ir tilapija, pridedant daugiau įkarštis prie žuvies. Jūs taip pat galėtų panirimas padažu mėgautis su žuvimi, pavyzdžiui, žolelių majonezu ar aštrus garstyčių padažu.