Kaip fermentuotis Bulvės

Kai dauguma žmonių galvoja apie fermentuojant bulves, jie galvoja apie priėmimo degtinę. Nors tai yra vienas iš būdų naudoti fermentuoti bulves, tai ne vienintelis. Jie taip pat gali būti vartojami tie, kurie turi problemų virškinimo bulvių virtų be fermentacijos krakmolai. Fermentacija skaido cukrų ir krakmolą ir pristato probiotikai į organizmą. Probiotikai pasiūlyti apsaugą nuo kai kurių skrandžio ir žarnyno. Things ligų jums reikia
4 vidutinio dydžio bulvės
paprasto jogurto
instrukcijos

< li>

Vieta nulupti bulves supjaustyti ketvirčiais į puodą ir padengti su vandeniu.


1. išvirkite bulves, kol jie šakutė konkursas. Nusausinkite bulves ir sudėkite į dubenį.
   

2. Sumaišyti bulvės su ranka Švīts arba į maišytuvą.
   

3. Pridėti 1 puodelis paprasto jogurto ir 1 šaukštelis druskos į bulves ir susilieja į maišytuve arba naudojant rankinį maišytuvą. Mišinys turėtų atrodyti bulvių koše.
   

4. Uždenkite dubenį su švariu audiniu ir saugų su didele gumine juostele, arba gabalas eilutę.
   

5. Palikite kuriems bulves ant atsakomają viršuje dvi dienas.
   

6. Šaldyti ir naudoti kaip garnyrą po truputį pašildyti, tačiau ne šildymui visą kelią. Šildymo fermentuotas bulvės iki daugiau nei 120 laipsnių F bus nužudyti naudingą mielių.