Kaip sumažinti jalapeno už Čilė

jalapeno galite pridėti gražus, aštrus įkandimo bet čili receptas. Šviežios jalapenos turėti švelnesnį skonį, nei spicier Čilė, pavyzdžiui, Serranos, ypač kai sėklos, kurios vykdo karšto aliejaus, yra pašalintas. Pjovimo jalapeno į mažus gabaliukus leis skonio, kad tolygiai pasiskirstytų čili. Pjaustymo uoginės paprikos yra ne sudėtingas uždavinys, kaip ilgai, kaip jūs žinote, kad jūsų pirštai atokiau nuo aliejų sėklų.
Ko jums reikia
Virtuvės pirštines
aštriu peiliu

Instrukcijos

  1. Patalpinkite virtuvės pirštines, kad būtų išvengta deginimo pojūtis į savo rankas, kai palietus jalapeno pipirais.

  2. Nuplaukite su jalapeno pipirai vandenyje ir nušveiskite lengvai pašalinti bet kokią nešvarumus ar pesticidų likučių.

  3. Nupjaukite viršų, ir sumažinti jalapeno pipirų išilgai. Išimkite sėklas ir šonkaulius su savo peiliu krašto iš vidaus uoginės paprikos, kuriuo siekiama sumažinti šilumos. Taip pat galite iškirpti išilgai kiekvienos uoginės paprikos pusės, kol tik centre, su sėklomis, išlieka.

  4. Cut į uoginės paprikos juostelėmis pusę išilgai, tada surinkti juosteles kartu ir supjaustyti skersai į mažus gabaliukus. Mažesnius gabalus leis iš uoginės paprikos skonio platinti tolygiau į čili.

  5. išmaišyti jalapeno vienetų į čili receptas, todėl įsitikinkite, čili turi laiko troškinkite su jalapenos.

  6. Pašalinti pirštines ir nusiplaukite rankas kruopščiai pašalinti naftą iš pipirais.