Kaip sužinoti Keptos bulvės Priimta Kulinarija

Keptos bulvės, visuotinai žinomas kaip prancūzų bulvytės, yra viena iš populiariausių greito maisto elementų Šiaurės Amerikoje - beveik visi turėjo juos, bet ne visi ištobulino menas kepti juos. Daugelis žmonių pervirti bulvytės, kurios daro juos sausa, kieta ir ne tokia skani. Jei norite gauti puikiai trapumą, aukso išorėje, lengvas ir purus ant vidinės partijos Prancūzijos bulvytės, jums reikia laikytis kelių pagrindinių žingsnių.
Ko jums reikia
2 bulves < Br> Daržovių skustukas
aštriu peiliu
kepimo aliejaus

instrukcijos

1. "Nuplaukite ir nulupkite bulves.
   

2. "Cut bulvės perpus, išilgai. Padėkite plokščią pusę bulvių žemyn ir supjaustyti per pusę dar kartą. Tęsti šį procesą, kol sumažino visą bulvių į tolygiai dydžio juostelėmis. Ar tai su bulvių laikui.
   

3. Šilumos aliejaus kepimui mašina. Taip pat galite naudoti giliai ketaus puodą, bet giliai kepti mašina yra saugesnė ir mažiau tikėtina, kad sukurti tepalas gaisrą.
   

4. Patikrinkite, ar alyva yra pakankamai karštas, ir paruoštas pateikimo nuo mediniu šaukštu į jį valdyti. Jūs žinosite, kad yra pasirengusi kuo greičiau pamatysite mažų burbuliukų skuba iki aplink mediniu šaukštu rankena. Tai svarbus žingsnis, todėl būtinai sekite ją. Jeigu jūs įtraukėte bulvytės naftos per anksti, jie taps prisotintas aliejumi ir tai sukels nuobodus, riebios Prancūzijos bulvytės.
   

5. Vieta supjaustytų bulvių karšto aliejaus .
   

6. Palikite Keptos bulvės kruopščiai virkite, kol jie skraido į naftos viršuje. Kai jie plaukti iki viršaus ir ten pasilikti vieną minutę, jie padaryti. Žinant, kai jie yra padaryti, kad raktas yra jie visi flotacinio ir likti ant aliejaus paviršiaus.