Alternatyvos giliai Fryer

kepimui yra virimo maistą pakrauta jį giliai viryklė, kurių sudėtyje yra riebalų arba aliejų aukštoje temperatūroje metodas. Gruzdinimas esant aukštai temperatūrai greitai sandarina maisto paviršių, išsaugant skonį ir tekstūrą. Maisto gaminimas su gruzdintuvėje sukuria skanus maistas, tačiau ji gali būti pavojinga ir padidina riebalų kiekį maisto.
Deep Skillet

  • Elektros gruzdintuvės siūlyti built-in termometru ir labiausiai patogumą turėti antspaudą-sugebėti dangtį saugoti panaudotą alyvą kito kepimo laiką. Deja, daugelis elektros gruzdintuvės sunku išvalyti ir reikalauja daugiau naftos nei įprastai kepimui. Giliai pusių keptuvėje arba olandų krosnelė yra puikus pakaitalas tam gruzdintuvėje. Naudoti ketaus, kuris laiko šilumą labai gerai, arba standartinę keptuvę ar olandų krosnelė su aliuminio diskas ant dugno, kad plinta šilumą tolygiai. Atskiras maisto gaminimo termometras bus pašalinti bet kokias abejones, kad kai aliejus yra pakankamai karštas, maisto ruošimui. Jei krepšelį bruožas elektros gruzdintuvėje pageidautina, dauguma virimo parduotuvės parduoda krepšius atskirai, kad tilptų visos Europos įvairių dydžių.

    gruzdintuvėje, ar elektros ar stovetop modelis, dažnai naudojami tik kepimui ir jokių kitų virtuvės reikmėms. Naudojant arba pirkti daugkartinio naudojimo indus suteikia daugiau finansinės prasmės, nei vienkartinio naudojimo prietaisas, o taip pat reiškia taupyti vertingą virtuvės vietos.
    Ketaus Maisto gaminimas

  • Ne tik ar ketaus užlaikymo šilumą labai gerai kaip gili keptuvė, gerai prieskoniais ketaus keptuvėje gali būti naudojama be riebalų maisto ruošimui. Kepant mėsą, gauti iš visos aukšta temperatūra iki apskrudinti paviršių mėsos išlaikyti drėgmę ir skonį. Tada sumažinkite ugnį iki pabaigos kepimo konkurso centre.
    Orkaitės Kepimui

  • Orkaitės kepimo, kai padaryta teisė, pristato pačius skanus rezultatus naudojant Frytownica be papildomų kalorijų ir vargo. Įvertinus iš orkaitės keptas-vištienos receptai skaičių, TheKitchn pažymi du konkretūs patarimai geriausių rezultatų. Naudokite kukurūzų dribsniai gauti, kad parašo traškus pluta ir marinuoti per tam pasukos vištienos prieš danga ir kepimo. Gruzdintos bulvytės paruošti orkaitėje pasirodyti traškūs su minimaliu kiekiu aliejaus purškiamas ant keptuvės paviršiaus. Kepimo greitai aukštoje temperatūroje imituoja kepimui procesą. Norėdami padidinti traškus, įjunkite broilerių aplinkoje per pastaruosius keletą minučių verdant.