Kaip Kepkite Šaldyti kiaulienos pjausnių

Įperkamos ir lengvai paruošti, kiaulienos pjausnių jau seniai kuokštelinių mėsos Amerikos prekybos centruose. Kai parduodamas, žmonės dažnai wrap juos atskirai arba mažomis kekių ir užšaldyti juos greitai naudoti valgio. Šio supjaustyti mėsos skolina pati į skonių ir marinatų įvairovę, ir gali būti pagardintos pagal asmeninius pageidavimus. Kepimo snukis yra lengvas ir greitas būdas virėjas jas, išlaikydamas skonį ir drėgmės.
Ko jums reikia
įšalusius kiaulienos pjausnių
dubuo
sandari plastikinį maišelį
Marinatas
Vidutinis kepimo indą
Mėsos termometras

instrukcijos

  1. atšildykite Įtraukdami juos į sandari plastikinį maišelį ir pateikimo maišelį iš dubenį snukis šalto vandens po virtuvės čiaupo į kriauklę. Toliau keičiant vandenį kas dešimt minučių, kol kiauliena jaučiasi atšildyti ir minkštas, apie 40 minučių.

  2. Supilkite marinatą į plastikinį maišelį, vėl sandariai uždarykite jį, ir įdėkite jį į šaldytuvas. Leiskite kiaulienos pjausnių marinuoti nuo 8 iki 24 valandų.

  3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.

  4. Vieta kiaulienos pjausnių į kepimo patiekalas ir supilkite pusę marinato per jį.

  5. Įdėkite kepimo indą į orkaitę ir kepkite 30 minučių.

  6. Pašalinti snukis iš orkaitės ir apversti juos. Supilkite likusį marinatą virš snukis. Įdėkite juos atgal į orkaitę.

  7. Kepkite mėsą dar 30 minučių arba tol, kol mėsos termometras rodo 160 laipsnių pagal Celsijų, kai įdėta į storiausią dalį pjaustyti.