Kaip baltinti Bacon
" blanširuoti gali atrodyti kaip proceso nustumti į vaisių ar daržovių , bet jūs taip pat galite baltinti skirtingi mėsos . Blanširavimas mėsos , pavyzdžiui, kumpio , yra naudinga , kai norite naudoti mėsos receptas , bet nenorite , kad jis būtų pernelyg stiprus. Blanširavimas kumpio suteikia receptus su kiaulienos skonio , bet nesūrus dūmo skonį . Plikytos šonine puikiai tinka subtiliai užuominomis kumpio , kad nėra užvaldyti patiekalas . Jautienos BOURGUIGNON yra vienas receptas , kad ragina Blanširuotų šonine .
Ko jums reikia
didelį puodą
Bacon
Dideliame dubenyje
Popieriniai rankšluosčiai
instrukcijos < br > < ol>
Uždenkite vandenyje kumpio į didelį puodą ir užvirinkite .
Pasukite šilumos mažas , kaivanduo verda ir troškinkite septynios minutės.
Pašalinti šonine ir supilkite į ledo vandens dubenėlį tris minutes. Tai stabdo šonine iš kepimo toliau.
Patasšoninė sausas su popierinių rankšluosčių ir toliau naudoti kaip savo receptą nukreipia .
Previous:Kaip fermentuotis grūdai
Next: Kaip Blanche cukinija
Maisto ruošimo technika
- Kaip Brazilijos BBQ (5 žingsniai)
- Kaip užšaldyti Virti Prime Rib (7 Žingsniai)
- Be kaulų kiaulienos nugarinė: Kepti vs. Grilio
- Kaip virti kiaušinius Puikiai kaskart (7 Žingsniai)
- Kaip Steam Daržovės kūdikių maistas (5 žingsniai)
- Kaip Kuko korio jautienos žarnokai (5 Žingsniai)
- Kaip Padaryti Keptos vištienos skonis kaip vištienos Rotis
- Kaip Padaryti kepsnys Tender viduje
- Kaip apkepinti su Portobello Grybų (8 žingsniai)
- Kaip Brown Kiaulienos nugarinė keptuvėje už Slow Cooker
Maisto ruošimo technika
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
