Kaip padaryti, kad grietine & amp; Actas Agurkai (7 žingsniai)

Daugelis Europos šalių turi padažu agurkai su grietine, cukraus ir acto tradiciją. Tai daro skanus pyragas ir saldus garnyrą arba pasimėgauti kuri papildo daug patiekalų. Beveik identiškas receptai kilę iš šalių, kaip nesugretinamų kaip Lietuvoje, Lenkijoje, Čekijoje, Švedijoje, Danijoje ir Airijoje. Pavaduojantis narys jogurtas už grietine ir jūs išplėsti savo pasiekti į Graikiją, Viduržemio jūros ir Indijos ir susijusių virtuvių. Nėra jokios priežasties, jūs negalite pridėti šį lengvai ir skaniai derinį savo kulinarinio repertuaro.
Ko jums reikia
1 valg. cukraus
1 stiklinė grietinės
2 šaukštai. actas
1 skiltelė česnako, susmulkinta (neprivaloma)
1 valgomasis šaukštas. švieži krapai, smulkiai pjaustytų (neprivaloma)
1 Anglų agurkai

1 & # xBD; šaukštelis. druskos
& # xBD; nulupti svogūnai
Vidutinis stiklo ar plastiko dubenį
Mandolina arba labai aštrus peilis
Fork (neprivaloma)
salotos suktuko
video instrukcijos

1. Derliaus cukrus, grietinė ir acto į dubenį. Pridėti česnako arba krapų, jei jūs naudojate arba abu. Tegul persirengimo sėdėti, o jūs paruošti daržoves.
   

2. Naudoti šakutė padaryti gana agurko griežinėliais. Vilkite dantų taškų išilgai žemyn agurko pusių. Jūs neturite eiti labai giliai. (Žr nuotrauką su 4 žingsnis)
   

3. Naudoti Mandolina peilis ar peiliu pjaustyti agurkai į labai plonais griežinėliais. Padaryti skiltelės plona kaip įmanoma -. 1/16 colio, jei įmanoma
   

4. Toss agurkai griežinėliais kruopščiai su druska ir vietą koštuvą. Vieta kiaurasamtis į kriauklę ar dubenėlį sugauti nusausinti skystis. Leiskite ištekėti 20 minučių.
   

5. Cut svogūną į labai plonais griežinėliais. Pridėti svogūnų padažu ir sujungti kruopščiai.
   

6. Nuplaukite agurko griežinėliais kruopščiai. Nusausinkite juos kiek įmanoma kruopščiau. Salotos suktuko veikia gerai šį žingsnį. Pridėti nusausintų agurkai padažu ir išmesti labai gerai.
   

7. "Chill dvi valandas ir tarnauja kaip garnyrą arba pasimėgauti žuvies, mėsos ar kitų salotų.