Kaip padaryti, kad sirupo iš Maple Tree Sap (5 žingsniai)

klevų sirupas buvo maždaug už šimtus metų. Indėnai jį naudojo iki europiečių atvykimo, ir tiek klevų cukrus ir klevų sirupas buvo kai kurie iš pirmųjų produktų, eksportuojamų iš Naujojo pasaulio į 1600. Daugelis ankstyvųjų naujakurių naudojamas klevų sirupas ir cukraus, nes jis buvo daug pigesnis nei cukranendrių saldiklio nuo West Indies. Kai cukranendrių plantacijos atvyko į Ameriką, kad mirties bausmės panaikinimo pasisakė už klevo produktų naudojimą, nes ne vergų darbas buvo naudojamos jiems gaminti.
Ko jums reikia
klevo medžių
Gręžimo, bevielis
5/8 colio Grąžtas
spouts su kabliukais
guminiu plaktuku
Kaušai
virdulys
Didelis šaukštas
Fire
Metalo trikojo
POT
Viryklė
< Br> Instrukcijos

1. Gręžimo į klevo medžio, priėmimo, kurioje norite įterpti snapelis skylę. Naudokite akumuliatorinį grąžtą su 5/8 grąžtu. Bakstelėkite vietoje snapelis su guminiu plaktuku. Skylė turi būti ne giliau nei reikia snapelis būtų visiškai įterptas. Pakabinkite kibirą iš snapeliu. Pakartokite šį procesą su daugybe medžių, kaip norėtumėte bakstelėkite.
   

2. "Leisti sula surinkti per dieną. Supilkite visus iš skirtingų kibirų sirupo į vieną katilą. Kai turite surinkti bent keturis ar penkis litrus, pakabinti virdulio ant per gaisrą trikojo ir virkite sula, maišant jį laikas nuo laiko jį laikyti prilipti arba deginimas. Būkite atsargūs jis neturi gauti taip karšta, kad jis dega. Jei sula pradeda burbuliuoti daug, nuimkite jį nuo ugnies keletą minučių ir leiskite jam šiek tiek atvėsti
   

3. " Virinama sula nuolat, kol suma sumažinta iki maždaug vieną aštuntąją savo pradinio dydžio. Tai bus daug storesnis nei jis buvo, bet ji vis dar nebus sirupas.
   

4. Supilkite sultis į mažesnius puodą ir jį į namus. Padėkite ant viryklės puodą ir toliau verdant ją.
   

5. Keep maišant ir žiūrint sula. Jei jis pradeda virti per sunku, gaminanti daug putotas burbuliukų, nuimkite jį nuo ugnies ir maišykite, užkirsti kelią deginimas. Sumažinti ugnį ir grįžti sula prie viryklės. Kai SAP virė apie vieną ketvirtį sumos, kurią atnešė į namus, tai daroma. Leiskite jam atvėsti.