Kaip Dulksna šokoladas Braškės

Šokolado-drizzled braškės yra ne tik skanus dėl jų pačių, jie taip pat gali būti įspūdingas garnyras ant pyragų ar kitų desertų. Galite užsisakyti šokolado-drizzled braškes iš gurmaniškų maisto parduotuvėse, bet jie gali būti brangiau, ir ji yra lengva padaryti patys ir pasiekti panašių rezultatų. Kai padailinti savo šviežių braškių, galite naudoti tiksliai tipą ir sumą šokoladu norimą daug mažesnę kainą.
Ko jums reikia
šviežių braškių, pageidautina su stiebai ir lapai sveika
Jūsų mėgstami šokolado traškučiai (pienas, tamsiai arba balti)
stiklo dubenėlį
Šaukštas
Plastikas, sandari krepšys
žirklės
Mikrobangų ar viryklė
lapo popieriaus

Instrukcijos

1. "Nuplaukite ir nusausinkite braškes. Palikite stiebų ir lapų, jei įmanoma.
   

2. Ištirpinkite mikrobangų šokolado pateikdamas šokolado gabaliukais stiklo dubenėlį ir virimo ant mažos galios 20 sekundžių. Sudėkite šokoladą su šaukštu išlyginti. Kartokite šilumos-and-maišykite procesą, kol šokoladas visiškai ištirps ir sklandžiai, bet ne pervirti.
   

3. Šaukštas ištirpintą šokoladą į plastikinį maišelį šaldiklio. Išspauskite šokoladą į vieną kampe maišą ir sandariai uždarykite.
   

4. Snip kampe off plastikinį maišelį su žirklėmis. Mažesnis supjaustyti, prabangiau dulksna bus.
   

5. įdėkite lapo popieriaus virš Slapukas lapas lapą, tada įdėkite į lėkštę braškių. Dėl labiausiai net dulksna rezultatus, linija uogas tvarkingai eilėmis. Švelniai suspauskite iš plastikinio maišelio šokolado per uogos, juda pirmyn ir atgal per patiekalas ir tolygiai padenkite iš uogų. Eiti greitai ir stabiliai, kad būtų išvengta klibantis ar netolygus dulksna.
   

6. "Leisti šokolado nustatyti šaldytuve ne mažiau kaip 15 iki 20 minučių prieš perduodant uogas į aptarnaujančių patiekalas arba naudojant kaip garnyras.