Kaip užšaldyti švieži pomidorai ir amp; Pomidorų padažas

Abu švieži pomidorai ir pomidorų padažas gali būti įšaldytos, todėl jūs galite padaryti vėliau panaudoti dabartinės gausa pomidorais. Užšaldymo pomidorai ir pomidorų padažas tinkamai leis jums mėgautis jais iki aštuonių mėnesių.
Ko jums reikia
didelį puodą
Dideliame dubenyje
kiaurasamtis

Slapukų lapus
> Plastikiniai šaldiklis krepšiai
Šaldikliai konteinerius
Šaldymo švieži pomidorai

1. Fill didelį puodą su pakankamai vandens, kad panerti savo pomidorus, jei norite pridėti juos į puodą. < Br>
   

2. Suderinti vandens ant viryklės užvirti. Tuo tarpu, užpildykite didelį dubenį su ledo vanduo.
   

3. sudėkite šviežius pomidorus į verdantį vandenį nuo 30 iki 45 sekundžių puodą.
   

4. " Savivartis pomidorus ir vandenį į kriauklę sietelį. Nedelsdami įdėkite pomidorų sausosios į ledo vandens ir leiskite jiems sėdėti ne daugiau kaip dvi minutes.
   

5. Nulupkite off su mažu peiliu pomidorų odelė. Karšto vandens ir šalto vandens mišinį reikia padaryti odos pleiskanoti lengvai.
   

6. "Slice kiekvieną pomidorų į ketvirčius. Nupjaukite kieta dalis aplink stiebo kūną, ir pašalinti visus minkštus ar susižeidė sritis.
   

7. nusiplaukite rankas. Švelniai suspauskite kiekvieną pomidorų ketvirtį su savo rankas pašalinti sulčių ir sėklas. Naudokite pirštais arba šaukštu išsemti visas likusias sėklas. Nesijaudinkite, jei praleidote keletą sėklų. Įdėkite kiekvieną pasėjamos pomidorų į sietelį į kriauklę nusausinti vandenį ar sultis, o jūs dirbate nuo kitų.
   

8. Įdėkite pomidorų ketvirčius ant slapuko lapų. Įdėkite slapukų lapus į šaldiklį, kol pomidorai yra įšaldomos, apie tris valandas.
   

9. Pašalinti slapukų lapų iš šaldiklio. Vieta užšaldyti pomidorai į plastikinius maišelius šaldytuvų, todėl kiekvieną maišelį apie tris ketvirtadalius pilna.
   

10. Sandarinimo maišelius sandariai nuėmus visą orą. Rašyti turinį ir data, krepšiai, ir įdėti maišeliai į šaldiklį.
    Užšaldymo Pomidorų padažas
    

    1. "Tegul šviežiai pagaminti pomidorų padažą atvėsti iki kambario temperatūra. Įdėk konteinerius padažu į dubenys ledo vandens greitis aušinimo.
       

    2. Fill talpykles Šaldikliai tris ketvirtadalius, kaip su pomidorų padažu.
       

    3. Etiketė konteinerius su turiniu ir užšaldymo datą.
       

    4. Įdėkite pomidorų padažu konteinerius į šaldiklį.