Kaip laikyti Ricotta sūris (4 Žingsniai)

žodis "Ricotta" reiškia "virėjas iš naujo" italų ir yra kilęs iš paruošimo būdas šiam riebus, sūrio maisto. Techniškai, Ricotta nėra sūrio, bet iš sūrių proceso šalutinis produktas. Sūriai yra pagamintas iš lėto virimo vandenį iš pieno. Varškės nusėda ant dugno, ir vanduo, arba "išrūgos," plūdes į paviršių. Išrūgos virti dar kartą padaryti Ricotta. Dedikuotų Gurmanams atrado, kaip lengva tai padaryti šį produktą į savo namų virtuvėse, tačiau jie turėtų žinoti, kaip saugoti Ricotta tinkamai išlaikyti šviežumą.
Ko jums reikia
stiklo ar plastiko konteinerį su dangteliu

mentele arba šaukštu

instrukcijos

  1. Pervežimas iš savo drenažo audiniu Ricotta į stiklinį arba plastikinį indą. Sunkiai kiek, kaip jūs galite išjungti audinio su mentele arba šaukštu. Nors plastikiniai konteineriai dirbs, įsitikinkite, vonia jūs naudojate neturi jokių stiprius kvapus, kurie gali turėti įtakos, kad rikota skonį.

  2. Sandariai užplombuoti konteinerį su dangčiu. Šviežia Ricotta turi būti laikomi hermetiškame inde už geriausią išsaugojimo. Šis maistas yra labai greitai gendantys, todėl laikyti jį be gedimo skatinančius ore yra geriausias būdas išlaikyti ją šviežią bent keletą dienų.

  3. Laikykite konteinerį link šaldytuvo Atgal vieneto kur ji yra šalčiausias padėti išsaugoti Ricotta anketa šviežumą.

  4. sunaudoti per penkių iki septynių dienų Ricotta už geriausią skonį ir tekstūrą. Patikrinkite atidžiai jei saugoti praeityje Šio ženklo. Jei jis pradėjo savo ruožtu geltona spalva ar kvapas "išjungti" bet kokiu būdu, nedelsiant išmeskite ją.