Kaip virti kondensuotą pieną į Can (5 žingsniai)

Sutirštintas pienas yra saldus sutirštės mišinys pieno ir cukraus dažniausiai naudojami pyragas, tart ir pudingu receptus. Nors kondensuotas pienas dažnai papildomas normalios formos kitų sudedamųjų dalių, verdančio žinutę neatidarytą skardinę yra variantas, kuris duoda stebėtinai skanus rezultatą. Turtingas, irisas spalvos karamelė sukurta po skardinės buvo virinto gali būti naudojama nieko iš torto Glaistant įdaras ledų sundaes. Virimo sutirštinto pieno skardinės nėra susijusi su pažangia virimo įgūdžius, bet kiekvienas žingsnis turėtų būti vykdomas atsargiai ir kantrybės.
Ko jums reikia
didelį puodą su dangčiu

instrukcijos
< ol>

  • Fill didelį puodą 3/4 pilną vandens. Padėkite per didelio karščio puodą, kol vanduo užverda, tada sumažinkite ugnį iki vidutinio aukščio.

  • nulupkite etiketes iš kondensuotu pienu gali, įskaitant bet kokį likusį klijais, kurie gali būti paliktos paviršius gali.

  • Padėkite plikas sutirštintas pienas gali į verdantį vandenį lėtai ir atsargiai puodą taip, kad nebūtų Splash vandens. Pridėti daugiau vandens puodo, jei reikalinga, kol Skardinė yra visiškai panardintas. Uždenkite puodą. Nors stiklo dangčiais geriausiai šią užduotį, nes jie leidžia jums stebėti vandens lygį be kėlimo dangtį, tai dar svarbiau, kad dangčio lūpų saugiai tilptų virš puodo.

  • Monitorius virimo galite už trijų valandų, tikrinant kiekvieną 10 minučių, siekiant užtikrinti, kad CAN lieka visiškai panardintas į vandenį.

  • Paimkite verdančio vandens išjungti šilumos puodą ir išjungti visus degiklius. Jei norite, galite atsargiai atsargiai perkelti į puodą dangčiu į šoną ir išleiskite vandenį į kriauklę, nors leidžia CAN atvėsti, o vanduo lieka puode yra gerai. Palaukite, kol reikalinga karšto skardinę visiškai atvėsti prieš išimdami viršų. Supilkite karamelės į orui nepralaidų konteinerį ir šaldyti arba iš karto jį naudoti receptą.