Kaip kepti blynus Outdoors (11 Žingsniai)

blynai yra tarp populiariausių daiktų mėgautis pusryčiams. Jei paprastai virti didelį pusryčius savo šeimai savaitgalį rytais, blynai tikriausiai iš meniu dalis. Per vasaros mėnesius, tačiau jūsų virtuvė gali gauti tikrai karšta su visais degikliai ir elektriniai dalykėlių virimo viską. Vietoj prakaitavimas jį, mano kepimo jūsų pusryčiai lauke kieme. Tai paprasta kepti blynus ne per groteles, kaip ilgai, kaip jūs turite keptuvėje plokštelę. Taip pat, jei esate iš kempingas, tai gana lengva kepti blynus per laužo.
Ko jums reikia
Grill (dujų ar anglies)
Nonstick keptuvėje ar riebalais ketaus keptuvėje
blynas tešlą
virimo purkštuvu
Mentelė
Grill blynai

1. Šilumos jūsų grilis vidutinio didelės ugnies. Jei naudojate dujų grilis, teptuku dujų grilis groteles su augaliniu aliejumi su konditerijos šepetėliu. Įjunkite aukštos groteles nuo 10 iki 15 minučių su dangteliu uždarytas. Po 15 minučių Sunkiai grotelių groteles valykite grilio šepetėliu ir sumažinti temperatūrą iki vidutinės-didelės ugnies. Jei naudojate anglis grilis, dega anglis, kol jie pilkos ir baltos pelenų, apie 30 iki 45 minučių. Naftos tuo pačiu būdu, kaip grilis su dujų grilis. Platinti anglis, kad yra net sluoksnis šilumos kiekviename grotelių dalis.
   

2. Sumaišykite savo blynas tešlą į dubenį, naudojant bet kokį receptą jums patinka. Uždenkite dubenį su aliuminio folija, kai jūs nenaudojate išlaikyti klaidas iš tešlą.
   

3. Spray keptuvėje keptuvėje arba keptuvėje pakepinti dosniai su virimo purkštuvu. Taip pat galite patepti keptuvę su sviestu arba augaliniu aliejumi.
   

4. Spoon tešlą ant keptuvėje formuoti apvalius blynus. Dėl vidutinio dydžio blynai naudoti 1/4 puodelio matavimo puodelį užpildyti iki pusės su tešlą. Jei naudojate anglis grilis, naudokite medinę lazdą perkelti anglis aplink, jei yra kokių nors anglis, kurie atrodo kaip jie miršta. Lietiniai reikia pastovus, net šildymo tinkamai ruošti maistą.
   

5. "Palaukite burbulas iki blynai ir kraštų, kaip pradėti džiovinimą. Tada apversti juos per mentele. Būkite atsargūs, kai prakeiktas blynai per ne išlaikyti savo rankas virš grotelių per ilgai, nes ji yra labai karšta ir šiluma bus nudeginti odą.
   

6. Cook ne ilgiau kaip tris minutes kitoje pusėje. Peek pagal blynai Mentele įsitikinti, kad apačia paruduos. Vieta blynai aliuminio folijos lėkštę ir uždenkite aliuminio folija. Tai apsaugo blynai šilta, o jūs virėjas kitą partiją ir saugo vabzdžių ir gyvūnų iš. Kartokite procesą, kol jūs turite pakankamai blynai maitinti savo šeimą.
   
   
   Campfire blynai
   

   1. "Nustatyti didelis grilis Rack virš laužo. Gaisro duobę turėtų turėti didelius plokščius akmenis U-formos perimetrą aplink jį. Tuo U apačioje, vieta didelį aukštesni uolą, kuri veiks kaip kamino, nukreipiant dūmus aukštyn. Ji taip pat padės apsaugoti gaisro duobę nuo Brizas. Padėkite grilio groteles virš laužo, kad jis laikomas padidėjo uolų.
      

   2. Platinti karštą, uosio medienos gaisro duobę, kad šiluma tolygiai aplink kepimo srityje. Kitas variantas yra stumti daugiau medienos link duobę sienelėje, tam tikru viduryje ir labai mažai priekyje. Tokiu būdu jūs galite naudoti grilio atgal dalykų, kuriuos reikia didelis šilumos, kol Jūs naudositės mažos ugnies kitą priekyje patiekalas. Lietiniai paprastai turėtų būti virti ant vidutinės-didelės ugnies, todėl nustatyti keptuvėje arba keptuvėje arčiau nugaros, jei pasirinksite šį būdą.
      

   3. Paruoškite tešlą už blynus. Bet tešlą ir receptą tipas dirbs laužo ruošimui. Uždenkite tešlą sandariai aliuminio folijos arba plastiko plėvele, siekiant apsaugoti jį nuo vabzdžių.
      

   4. sutepkite ketaus keptuvę ar keptuvėje su sviestu ar aliejumi. Ketaus yra stiprus, tvirtos medžiagos, kuri gali atlaikyti tiesioginį šilumą iš ugnies. Padėkite riebalais keptuvėje ant grotelių stovo, link nugaros, kur didesnė šiluma, jei įrengtas anglis, kad taip.
      

   5. Šaukštas kurią pusę ir visiškai 1/4 puodelio tešlą ant visos. Kuko su tuo pačiu būdu, kaip blynus ant grotelių, prakeiktas juos, kai jie burbuliuoja ir kraštai yra džiovinimas. Taip pat tuo pačiu būdu, padėkite gatavų blynai po stogu aliuminio folija keptuvėje, o jūs padaryti blynai pailsėti.