Kaip nulupti Austrės

nuskutus žvynus austrės reikia praktikos tai padaryti teisingai ir išsaugoti dauguma austrių "skysčio. Tai gera idėja naudoti specializuotą austrių peiliu padaryti darbą lengviau.
Ko jums reikia
standus Šepečiai
rankšluosčiai
Austrės
Dubenys
Oyster Peiliai < Br> paklausimą peiliai
Standūs šepečiai

instrukcijos

1. Įsitikinkite, kad austrės yra vis dar gyvas, tikrinant, ar jų lukštai yra sandariai uždarytą.
   < li>

   Šveitimo austrės su standžiu šepečiu tekančiu vandeniu.
   

2. "Hold austrė į delnu su rankšluosčiu, kad jūs neturite netyčia supjaustyti save.
   
   

3. Darbas per dubenį taip, kad jūs galite sugauti austrių anketa sultys
   

4. Statykite į savo rankas austrė su puodelio puse žemyn -. taip, kad jos lenkta lukštais nukreipta žemyn, o jo plokštesnis puse į viršų.
   

5. Įdėkite skutimo ar austrių peiliu tarp kriauklių, netoli vyris.
   

6. " Twist peilį, kad austrių raumenys yra atskirti.
   

7. Nuimkite viršutinį apvalkalą.
   

8. Sunkiai į apačią iš viršaus lukštais mėsos lukštais.
   

9. Naudokite peiliu supjaustyti austrių iš dugno arba tarnauti jį pusę lukšto.