Kiek laiko kepate picą 425 laipsnių temperatūroje?

Picos kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo plutos storio, priedų kiekio ir norimo paruošimo lygio. Paprastai 12 colių pica su plona plutele ir vidutinio sunkumo priedais turi užtrukti apie 15–20 minučių, kad iškeptų 425 laipsnių Farenheito temperatūroje. Jei pica turi storesnę plutą ar daugiau priedų, tai gali užtrukti keliomis minutėmis ilgiau. Norėdami užtikrinti, kad pica būtų gerai iškepusi, stebėkite ją ir išimkite ją iš orkaitės, kai sūris išsilydys ir bus burbuliuotas, o pluta taps auksinės spalvos.