Kaip pasiruošti prancūzų Toast iš anksto (9 žingsniai)

skrudinta duona yra savaitgalio pusryčiai gydyti, tačiau, kai jūs darote tai didelei žmonių grupei, rengiasi duoną ir tešlą ir maisto ruošimo ją, užtrunka daug laiko. Kad ji šiek tiek lengviau save rengiant ir mirkymas duona naktį prieš, kad viskas, ką turite padaryti, tai mesti juos ant karšto keptuvėje kitą dieną. Net lengviau variantas būtų kepti skrudinta duona orkaitėje kitą dieną, kaip didelis Puodai, kad viskas, ką turite padaryti, tai nukopijuokite jį į atskiras porcijas.
Ko jums reikia
storį griežinėliais duona (prancūzų, italų, Brioche arba Challah)
dubenyje
kiaušinių
pieno
Sugar
cinamonu
vanilės ekstrakto
aliuminio folijos arba plastiko wrap

Keptuvė skrudinta duona

1. Planavimas griežinėliai duonos ant kepimo skardą vienu sluoksniu. Naudoti arba širdingas apnašomis duona kaip prancūzų ar italų duona, ar sviestinis duonos, pavyzdžiui, brioche ar Challah. Griežinėliai turi būti bent 1 colio storio.
   

2. Padarykite savo kiaušinių tešlą už skrudinta duona iš Dideliame dubenyje. Jūs galite naudoti bet skrudinta duona tešlą tipą paprastai padaryti. Pagrindinis tešlą už kiekvieną 2 skiltelės duonos apima 1 kiaušinis, apie 1/4 puodelio pieno, 1/2 šaukštelio cukraus ar rudojo cukraus, cinamono ir vanilės ekstrakto pagal skonį.
   

3. Supilkite tešlą visame duonos, kad kiekvienas gabalas yra gerai mirkyti. Pasukite duonos riekeles per žnyplėmis į kailį į kitą pusę su tešla.
   

4. Uždenkite kepimo skardą sandariai aliuminio folijos arba plastiko plėvele ir įdėkite jį į šaldytuvą iki 24 valandų , Pasukite duoną kartą ar du kartus per metu ji yra šaldytuve.
   

5. Šilumos keptuvėje arba keptuvėje vidutinio didelės ugnies ir riebalų, padenkite plonu sviesto kitą dieną, kai esate pasiruošę virėjas skrudinta duona skiltelės. Kuko juos keptuvėje, kaip įprasta, apie dvi tris minutes iš kiekvienos pusės, kol pakankamai paruduos ir pūkuotas išvaizdos.
   Kepta skrudinta duona
   

   1. Tepalas kepimo skardą su suminkštinti sviestą ir padengti keptuvę su atplaišas duonos dugną. Naudokite prancūzų, italų, brioche ar Challah duoną.
      

   2. Padarykite savo kiaušinių mišinį ir apipilti duonos gabalus taip, kad jie visi yra pakankamai mirkyti. Uždenkite aliuminio folija ar polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą iki 24 val.
      

   3. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų, kitą dieną, kai esate pasiruošę virėjas ją.
      
      

   4. Nuimkite folija arba polietileno plėvele ir padėkite į kepimo indą į orkaitę. Kepkite Prancūzijos taurę neuždengtą apie 30 iki 35 minučių, kol duona yra auksinės rudos spalvos. Nupjaukite skrudinta duona Puodai į lygias dydžio kvadratų prieš patiekiant.