Maisto gaminimas kalmarais kepsniai
Calamari ne tik ateiti į žiedus; kai griežinėliais ilgas, Žuvų pardavimui sukurti butas vienetų kalmarais vadinamas steikas, kurios gali būti paruoštos labai greitai karštoje keptuvėje arba labai lėtai padažu orkaitėje. Kai pervirtas, mėsos sutartys, todėl sunku. Jei calamari yra virti per ilgą laiką, mėsos, galiausiai skyla ir tampa minkšta dar kartą. Kai kalmarai patiekiami tarp šių etapų jis yra kietas ir gumos.
Ko jums reikia
šviežių arba šaldytų kalmarais kepsniai
minkštinti plaktuku
aštriu peiliu
Metal PAN
miltai
druska ir pipirais
Popieriniai rankšluosčiai
Pomidorų padažas
Orkaitės įrodymas patiekalas
paruošimas
-
Atitirpinimo šaldytų Kalmarų kepsniai šaltame vandenyje 12 valandų arba šaldytuve per naktį.
-
svaras švieži Kalmarų kepsniai nestipriai su plaktuku į trapią. Balas kepsniai įstrižai abiem kryptimis, sukurti deimanto modelis, kuris neleis iš garbanoti mėsos.
-
paglostyti sausas su popierinių rankšluosčių. Kailis lengvai su miltais, druska ir pipirais teisę prieš verdant.
Greita metodas
-
Lengvai kailis metalo PAN ir šilumos vidutinio aukščio ant krosnies. Kailis visos su augaliniu aliejumi
-
Paguldykite kalmarais kepsnius karšto keptuvėje.; ne minia.
-
Kuko vieną minutę iš kiekvienos pusės, kol kepsniai tiesiog pasukite iš permatomos nepermatomas. Negalima pervirti ar jie taps sunku.
-
Pašalinti iš keptuvėje ir patiekite.
Lėtas būdas
-
" Šilumos orkaitę iki 300 laipsnių pagal Celsijų
-
"Lay Kalmarų kepsnius kepimo indą
-
Uždenkite padažu savo nuožiūra..; pomidorų padažas veikia gerai.
-
Cook 1-2 valandas, kol suminkštės.
-
-
Previous:Kaip virėjas Burrito (13 Žingsniai)
Next: Kaip pašalinti patarimas vištienos sparneliai (4 žingsniai)
Maistas ir gėrimai
- Kas Skonis poroje su Tilapia
- Idėjos marcipaną skaičiai
- Kaip gauti Shortbread slapukai trapumą "& amp; Sviestinis
- Kaip padaryti, kad sviestas Kaip Amišai (6 pakopos)
- Kaip Kuko elniena šonkaulių
- Kaip padaryti, kad Koduota kiaušinių su špinatais
- Kaip iškepti kalakutą 225 laipsnių
- Ką reiškia sąvoka Fiksuoti sausas Mean
Maisto ruošimo technika
- Kaip padaryti, kad druskos sūrymu (4 Žingsniai)
- Kryptys Steam Cook sušaldyta lašiša (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko druskos įsisenėjęs Prime Rib (5 Žingsniai)
- Kaip Kuko saldžiosios bulvės į konvekcinė krosnelė
- Kaip sudrėkinti Sausi slapukus, kai jie yra kepti kepykloje
- Ar Špinatai turi būti Garuose prieš tai sutrynus į piure
- Kaip rūkyti Dešra
- Padažas Tai neatskiria Kai reheated
- Kaip Can Skrudintos paprikos su aliejumi (8 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Gravy, naudojant sausus jautienos bazė (