Kaip Pašildymo olandišku padažu (3 žingsniai)
"olandišku padažu geriausiai patiekiamas šviežias, kitaip kiaušinius ir sviestą, kurie sudaro atskirą padažą. Kita problema yra overcooking, kaip šviežiai pagamintas olandišku kiaušiniai tik iš dalies virti pradėti. Overcooking daro padažą vienkartiniai ir griuvėsiai savo subtilų aromatą. Jei turite šildyti padažą, tai geriausia padaryti per vieną dieną ją rengiant; kitaip, brokas tampa problema. Reheated padažas gerai dera su kiaušiniais Benediktas, šparagų ūgliai ar blynelių.
Ko jums reikia
stiklo dubenėlį
Suplakite
instrukcijos
-
Supilkite padažą į olandišku mikrobangų saugus stiklo dubenėlį. Išmaišykite su šluotelė rekombinuotis padažą, jei ji atskirti.
-
Padėkite dubenį mikrobangų krosnelė. Šilumos 20 procentų galios 15 sekundžių.
-
Išmaišykite olandišku padažu su šluotelė ir grąžinti ją į mikrobangų krosnelę. Tęsti šildyti 15 sekundžių intervalais, nuolat maišant, ne iš kiekvieno galo, kol padažas pašildyti.
Maisto ruošimo technika
- Kaip Steam sumuštinį
- Priežastys, virėjas Sous Vide
- Kas yra Virtuvės brigada sistema
- Kaip giliai mailius džiūvėsėliuose Žuvys
- Kaip trapią kubinio kepsnys
- Kaip aiškiai vištienos sriuba (8 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad sviestas Popcorn
- Ar Jūs Kuko Tortilla sriuba CROCK puodą?
- Kaip virti krabai virimui (6 žingsniai)
- Skrudinti Sunchokes, griežčiai ir Morkos