Kaip Grilis Kiaulių Feet

Kiaulės kojos populiarus maisto pietinio regiono Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tikrai įsigijo skonis, jie gali būti marinuoti, rūkyti ar Grilis. Štai keletas patarimų, kaip grotelių juos taip, kad mėsa lieka minkšta ir sultinga.
Ko jums reikia
Kiaulės kojų
sandėlyje puodą
vandens
1 svogūnas
4 salierų stiebai
1 česnako skiltelė

druska (pagal skonį)
1/3 puodelio sidro actas
mėsininko peilis
kepimo skardos
Kepimo šepetys
Barbekiu padažas pasirinkimo
Virinama kiaulės kojų

1. plauti ir valyti kiaulės kojas. Kiaulių kojos turiu bjaurų įprotį - jie auga plaukai ant savo kojų, kaip žmonėms. Nors ne visada pateikti, kai jūs perkate juos iš mėsininko, įsitikinkite, kad visi plaukai buvo ištrintas. Jei ne, skustuvas praverčia.
   

2. Split savo kiaulės kojas per pusę ilgio išmintingas. Greita pjaustyti su mėsininko peiliu padarys triuką.
   

3. Pripildykite stockpot su vandeniu, kol jis yra 2/3 pilna. Tada pridėti savo kiaulės kojas ir likusius ingredientus. Kai kurie žmonės mėgsta pjaustyti ar kauliukai salierų, česnakų ir svogūnų, o kiti tiesiog įtraukite ją į vandenį.
   

4. Suderinti virinti puodą ant vidutinės aukštos ugnies. Kai tik ji pasiekė, kad temperatūra, sumažinti šilumos užvirti. Kad kiaulės kojos kepkite apie 2 1/2 valandos. Periodiškai tikrinti kiaulių kojų ir pašalinti putos, kuri ant vandens.
   
   
   Kepimo kiaulės Feet
   

   1. Šilumos orkaitę iki 350 laipsnių F.
      

   2. Pašalinti kiaulės kojas iš vandens po virinimo buvo baigtas. Kiaurasamčiu gali turėti pranašumą prieš žnyplės kaip mėsa bus labai švelnus ir gali pradėti atskirti.
      

   3. Vieta kiaulės kojas ant kepimo skardos vienu sluoksniu.
      
      

   4. Šepetys su storu širdingas sluoksniu jūsų mėgstamiausia barbekiu padažu.
      

   5. Kepkite savo kiaulės kojas už 35 minučių arba kol kepsnių padažas susiformavo orkaite gražus saldžių glazūra.
      

   6. Pašalinti iš orkaitės ir patiekite karštą.