"Dauguma Anodinto puodai yra pagaminti iš aliuminio arba aliuminio lydinio. Puodai arba visos yra panardintas į sieros rūgšties ir veikiami mažo elektros srove. Tai sąlygoja aliuminio oksido gamybai. Rūgštis vonia to atšaldomas ir veikiamas stipresnės srovės. Todėl visos turi apsauginį sluoksnį sunkiai anoduoto aliuminio ant jo paviršiaus.
Mažiau Rišiklis

Po anoduotas, visos yra padengtas sklandžiai, nonstick paviršiaus , Tai paviršius taip pat yra nereaguoja, todėl mažiau tikėtina, nei kitos keptuvės, kad išblukti. Maisto nebus klijuoti ar deginti ant kietų-anoduoti keptuvės ir jums nereikės maišykite arba Sunkiai kiek tai darytumėte, o maisto ruošimui kitose keptuvės.
Patvarumas

Hard anoduoti keptuvės įbrėžimams ir DENT atsparios. Jie yra dvigubai stiprus kaip plienas ir dent mažiau lengvai, kad tradicinių aliuminio keptuvės. Jie taip pat yra lengviau plauti, nes jų nereaguoja savybėmis. Kietai anoduotas virtuvės buvo stipriausia virtuvės rinkoje nuo 2011 metų balandį
sveikatos problemų

"pagrindinė CON iš anoduoto virtuvės yra potenciali sveikatos problema. Aliuminis yra sunkiųjų metalų ir daug vartotojų yra susirūpinę ji bus išplautas į jų maisto ir sukelti pavojų sveikatai. Anoduoti virtuvės turi apsauginį sluoksnį užraktas aliuminio, tačiau šis sluoksnis netrunka amžinai. Aliuminio užteršiama savo maistą rizika paprastai yra laikomas nereikšmingu, tačiau kai kurie vartotojai nori jų išvengti.